Srečna kulinarika

Dobrodošli v kategoriji Srečna kulinarika, kjer razkrivam okusne recepte za vsako priložnost. Na mojem blogu boste našli raznolike jedi, ki bodo zadovoljile vaše brbončice in polepšale vaše kulinarične dogodivščine. 

Želiš dostopati do zadnjih objav in biti na tekočem? Sledi nam na Instagramu!

DUNAJSKI COTOLETTE

DUNAJSKI COTOLETTE

Ker se Italjani in Avstrijci prerekajo od koga je Dunajski šnicl, vam jaz izdam srečen recept za to "pohano" jed, ki je nekje vmes med dunajcom in...

GOVEJI GOLAŽ PO MOJE

GOVEJI GOLAŽ PO MOJE

Sestavine: 1 x strok česna 2 x korenček 3 x kos bela čebula 1 x kos šarlotka 1 x 1 kg govedina (bočnik ali pa ugodnejša Hofer različica - meso v...

KAJUNSKI PIŠČANEC S ČEBULO

KAJUNSKI PIŠČANEC S ČEBULO

Sestavine: 1 x olivno olje 1 x čebula 1 x sol 1 x POPER 1/2 x piščanca 1 x Cajunske začimbe 1 x belo vino, jušna osnova Kruhova priloga : 1 x...

PURANJA MREŽNA PEČENKA

PURANJA MREŽNA PEČENKA

Sestavine: 1 x kg različnega puranjega mesa 1 x kos mreža 3 x kos različen poper 1 x mešanica začimb 1 x krompir za pečenje 1 x sladka in kisla...

PURANJE STEGNO V PEČICI

PURANJE STEGNO V PEČICI

Sestavine: 1 x sladek krompir 1 x kruh 1 x koromač 1 x puranja krača 1 x jušna osnova 1 x začimbe in zelišča Stegno lahko tudi napolnimo s kruhovim...

KRANJSKA KLOBASA PO DUNAJSKO

KRANJSKA KLOBASA PO DUNAJSKO

"Kranjsko" oz. prekajeno klobaso lahko dobimo na Božičnem Dunaju pripravljeno malo drugače. Meni je namreč ta kombinacija božanska, zato jo delim z...