Srečna kulinarika

Dobrodošli v kategoriji Srečna kulinarika, kjer razkrivam okusne recepte za vsako priložnost. Na mojem blogu boste našli raznolike jedi, ki bodo zadovoljile vaše brbončice in polepšale vaše kulinarične dogodivščine.



Želiš dostopati do zadnjih objav in biti na tekočem? Sledi nam na Instagramu!

Sledi nam

Pekoč Korejski Jjimdak s Kotanyi

Pekoč Korejski Jjimdak s Kotanyi 🇰🇷🍲 V Koreji smo prvič poskusili 찜닭 – Jjimdak, tradicionalno jed iz piščanca, zelenjave, riževih štručk in rezancev...

Njoki Sorrento 🍅🧀

🔥 Italijanska klasika na tvojem krožniku! Njoki Sorrento 🍅🧀 Če imaš rad/a mehke krompirjeve njoke, paradižnikovo omako in zapečeno...

Njoki z razstavljeno klobaso v SREČNI KUHNI s KOTANYI

Gratinirani Tortelini z rakci #kotanyi

Jaz imam rada od rakov le škampe in jastoga, kozic/gamberov, raznih potočnih rakov, rakovic ipd. pa ne preveč. Zato, če kupim kakšne meni ne...

Steak po mediteransko s čilijem #kotanyi #njoki #taljata

Danes pa še moj način priprave steaka in taljate po mediteransko s čilijem. Najprej meso popram (mešan poper s čilijem Kotanyi v mlinčku) in nato...

Pašta paketek #carbonara #pomoje #izpečice #kotanyi

Jaz težko jem vsak dan isto, celo tedensko ali včasih mesečno ne morem ponovit iste jedi, razen če je nuja ali ni druge izbire sestavin,... Zato...

Tartufata gre povsod #zdenkotartufi #pasta #izi #recept

V vodi z jušno osnovo in nekaj šparglji skuham fuže. Na oljčnem olju Jenko sem popekla česen, domač pršut, malo čebule, šparglje in dodam nekaj žlic...

Pašta z lososom #izi #kotanyi

Za dobro pašto se spomnite vedno, da daste v lonec v vodo poleg soli še začimbe. Tokrat pašejo mediteranske in/ali provanskalske začimbe in dimljena...