Srečna kulinarika

Dobrodošli v kategoriji Srečna kulinarika, kjer razkrivam okusne recepte za vsako priložnost. Na mojem blogu boste našli raznolike jedi, ki bodo zadovoljile vaše brbončice in polepšale vaše kulinarične dogodivščine. 

Želiš dostopati do zadnjih objav in biti na tekočem? Sledi nam na Instagramu!

KOTLETI s poletno zelenjavo na izi

KOTLETI s poletno zelenjavo na izi

SESTAVINE: Svinjski ali telečji kotleti Mlada ali sladka čebula Češnjev paradižnik Zelena paprika Gorčica s semeni Kocka za omako (knorr ali maggi...

SREČNA MASALA

SREČNA MASALA

SESTAVINE ZA IZI MASALO: pripravek pasta Masala (Tika masala omakco ali pasto dobite v Slo v Leclerku, Merkatorju, občasno v Lidlu,..) čebula...

Svinjski zrezki v bučnem olju

Svinjski zrezki v bučnem olju

Za svinjske marinirane zrezke v bučnem olju na izi potrebujemo: *Bučno olje (priporočam Kocbek) *Strok ali 2 nasesekljanega česna *1-2 mladi čebuli...

NJOKI & DIVJAČINSKI GOLAŽ

NJOKI & DIVJAČINSKI GOLAŽ

Sestavine:  1 x njoki 1 x parmezan 1 x divjačina (srna, divji prašič, jelen,...) 1 x mešanica začimb za divjačino (sol, kajenski poper, paprika, črn...

POMLADNI SVINJSKI ZREZKI

POMLADNI SVINJSKI ZREZKI

Sestavine: svinjski zrezki (kupite kakšne zrezke, ki so narezani na tanko in pripravljeni za hitro pripravo) šampanjec ali penina ali peneče vino...

HITER ENOSTAVEN OBROK @HOFER

HITER ENOSTAVEN OBROK @HOFER

Moj možek je spet kuhal po mojem nasvetu 🙂 Tokrat je bil v nabavi v Hoferju. Iz zamrzovalne skrinje je vzel piščančje zrezke za hitro pripravo in...

GOVEDINA NA ŽARU (kotlet, burger)

GOVEDINA NA ŽARU (kotlet, burger)

Če imamo domačo mlado govedino jo lahko pripravimo tudi na pravem gorečem se žaru, kajti bo sočna in mehka kot mora biti. Kotlet ali T-bone steak...

GOVEJA PEČENKA S ŠPARGLJI

GOVEJA PEČENKA S ŠPARGLJI

Pri goveji pečenki je najpomembnejše to, da jo vsaj en dan prej damo v "marinado" oz. paco kot mi to rečemo. Zato kar veselo po kosu mesa polijemo...