Published by klemen at 21. 3. 2016 Sestavine: 1 x sladek krompir 1 x kruh 1 x koromač 1 x puranja krača 1 x jušna osnova 1 x začimbe in zelišča Stegno lahko tudi napolnimo s kruhovim polnilom> kruhove kocke+jajce+mleko+pražena čebula+vino+suhe slive+začimbe Navodila za pripravo: Puranjo kračo po okusu začinite (predlog: sol, poper, peteršilj, česen, rožmarin, kajenski poper, rdeča paprika), jo nadevamo z kruhom namočenim v mleko, začinimo in dodamo jajce, praženo čebulo in suhe slive. Pod kožo namestimo maslo. Prelijemo z olivnim oljem in dodamo v pekač: krompir narezan na kose, korenje, koromač in čebulo. Pečemo […]