Potrebujemo: - trdo kuhana jajca - prekajen vrat-šunko narezano na male kocke - šparglji - hren v kozarcu (ne v kisu) - majoneza, kisla smetana...
Srečna kulinarika
Dobrodošli v kategoriji Srečna kulinarika, kjer razkrivam okusne recepte za vsako priložnost. Na mojem blogu boste našli raznolike jedi, ki bodo zadovoljile vaše brbončice in polepšale vaše kulinarične dogodivščine.
Želiš dostopati do zadnjih objav in biti na tekočem? Sledi nam na Instagramu!
MINI ZELJNE PITE IZ LISTNATEGA TESTA
ZA 4 MINI PITE POTREBUJEMO: listnato testo mini šarlotko 1-2 stroka česna kislo zelje (cca. 200-300g) slanina ali panceta jajce smetana za kuhanje...
GRATINIRAN PIRE & SLANINA V BUČNEM OLJU
Potrebujemo: Slanina v kockah Bučno olje (priporočam Kocbek) balzamičen kis v spraju pire krompir topljiv sir za gratiniranje (edamec, tilstir,...
NADEVANI MAFINI IZ LISTNATEGA TESTA
Super jed, ki je lahko kot glavna jed in zraven postrežemo še prilogo ali pa kot prigrizek - finger food ali snack. Mi smo jih naredili za pobožične...
SNACK z BUČNIM OLJEM in RAČJA PAŠTETA S PENINO
Bučno olje je bogato z vitamini in minerali, tako da ga lahko kar veselo uporabljajmo v zdravih solatah, v marinadah za meso, pri ribah, kašah in...
POLNJENI SREČNI ŽEPKI IZ LISTNATEGA TESTA
SESTAVINE: Listnato testo 4 zrezki (piščančji, puranji, svinjski,..) sir (topljeni, toast, chedar, parmezan za po vrhu,...) zelenjava (bučke,...
TORTILJE V 10 MINUTAH
Tudi ta recept zmore naredit vsak, pa četudi niste najbolj vešči v kuhinji 😉 Kupite že narejene tortilje (mi imamo radi tiste s česnom), ki jih le...
TUNA ZA VEČERJO ALI MALICO
Ideja za zdravo večerjo ali malico je lahko tudi kar iz konzerve. Sestavine: 2 x tuna iz konzerve (Rio mare ali kakšna druga bela tuna + temnejša...
TRAMEZZINI FORTUNA
Sestavine si izberite sami - vse kar imate doma oz. imate radi: tramezzini - toast brez skorje Eurospin šunka piščančja prsa pršut različni siri...
BUČNA SREČNA JUHCA
Potrebujemo: Olivno olje Buče (Hokaido, maslena, muškatna,..) sladek krompir bučke (rumene, zelene) čebula česen feferoni bučni cvetovi bučno olje...
ŠPINAČNA JUHA
Za špinačno juho je ogromno receptov, jaz pa vam podam enega res preprostega. 1. Če kupimo že pasirano kremno špinačo jo le zalijem z jušno osnovo...
Kremna juha na belo s šparglji in čilijem
POTREBUJEMO: 1 x cvetača 1 x koromač 3 x krompir 1 x šarlotka (bela čebula) 2 x strok česna Lahko dodamo še bele šparglje-beluše sol, beli poper,...