SREČNA MISLI PLOŠČICA

      • Iz SREČNIH MISLIJEV lahko naredimo tudi ploščice, ki so super nadomestilo za zajtrk ali prigrizek na poti. Lahko pa naredimo ploščice bolj na izi po moje 😉

        Potrebujemo suhe sestavine, ki jih zmešamo z rokami:

        • 300 g Kosmiči (rženi, oves, ječmen, pira,.. lahko mešano nekaj bolj zdrobljenih, nekaj napihnjenih,..)
        • 50g semen ( bučno, laneno, sezamovo, konopljino,…)
        • 100g narezanih oreščkov (lešniki, orehi, mandlji,..)
        • 50g suhega sadja (rozine, brusnice ali narezane slive, fige, datlji,..)
        • dodatek so lahko tudi kokosovi kosmiči ali čokoladni koščki (vsaj 70% kakav) ali žlica kakava,..

        Dodamo tople premešane (pokuhane) tekoče sestavine:

        • 50g kokosovega masla
        • 1 žlica limoninega ali pomarančnega soka
        • 5-8 žlic medu

        Vse skupaj premešamo in damo v pekač s peki papirjem. Pečemo na 180 stopinj celzija dokler ni lepo zapečeno (cca. 15min ali do željene barve zapečenosti).Ohladimo in razrežemo. Lahko jih tudi prelijemo z medom ali čokolado,..

        Dober snack želim***

Komentarji

comments

Comments are closed.