-
-
- Iz SREČNIH MISLIJEV lahko naredimo tudi ploščice, ki so super nadomestilo za zajtrk ali prigrizek na poti. Lahko pa naredimo ploščice bolj na izi po moje 😉
Potrebujemo suhe sestavine, ki jih zmešamo z rokami:
- 300 g Kosmiči (rženi, oves, ječmen, pira,.. lahko mešano nekaj bolj zdrobljenih, nekaj napihnjenih,..)
- 50g semen ( bučno, laneno, sezamovo, konopljino,…)
- 100g narezanih oreščkov (lešniki, orehi, mandlji,..)
- 50g suhega sadja (rozine, brusnice ali narezane slive, fige, datlji,..)
- dodatek so lahko tudi kokosovi kosmiči ali čokoladni koščki (vsaj 70% kakav) ali žlica kakava,..
Dodamo tople premešane (pokuhane) tekoče sestavine:
- 50g kokosovega masla
- 1 žlica limoninega ali pomarančnega soka
- 5-8 žlic medu
Vse skupaj premešamo in damo v pekač s peki papirjem. Pečemo na 180 stopinj celzija dokler ni lepo zapečeno (cca. 15min ali do željene barve zapečenosti).Ohladimo in razrežemo. Lahko jih tudi prelijemo z medom ali čokolado,..
Dober snack želim***
- Iz SREČNIH MISLIJEV lahko naredimo tudi ploščice, ki so super nadomestilo za zajtrk ali prigrizek na poti. Lahko pa naredimo ploščice bolj na izi po moje 😉
-
POLETNI RECEPTI s KOTANYI
Poletni enostavni recepti s Kotanyi