-
-
- Iz paprik lahko naredimo 101 namaz. Se strinjate ane? Jaz pa sem tokrat izbrala takšnega s smetano, tuno, feferoni,.. Obožujem namaze, paštete, solate, ki so sestavljeni iz sveže in pečene zelenjave. Zato sem najprej narezala raznobarvne paprike, feferone, čebulo, česen in vse skupaj na hitro popekla na olivnem olju ter zalila s sladko smetano za kuhanje. Dodane začimbe so Kotanyi provansalska zelišča v mlinčku, sol in kajenski poper. V drugi ponvi sem popekla na česnu malo češnjevih paradižnikov, da so spremenili v omakco in primešala k paprikam,.. Ko se ohladi primešamo vse skupaj z hladno mešanico.
Posebej sem pripravila hladno mešanico: kislo smetano, sveže paprike, tuno iz konzerve, kremni feta sir, sveže sesekljana meta, narezane olive polnjene s papriko, olivno olje z aromo česna in malo balzamičnega belega kisa.
Super namaz za bruskete ali sveže kruhke ali pa z njim napolnite mini snack paprike 🙂
#Mercator #video #maximarket #svežfest #kotanyi #polnjenegrillpaprike
- Iz paprik lahko naredimo 101 namaz. Se strinjate ane? Jaz pa sem tokrat izbrala takšnega s smetano, tuno, feferoni,.. Obožujem namaze, paštete, solate, ki so sestavljeni iz sveže in pečene zelenjave. Zato sem najprej narezala raznobarvne paprike, feferone, čebulo, česen in vse skupaj na hitro popekla na olivnem olju ter zalila s sladko smetano za kuhanje. Dodane začimbe so Kotanyi provansalska zelišča v mlinčku, sol in kajenski poper. V drugi ponvi sem popekla na česnu malo češnjevih paradižnikov, da so spremenili v omakco in primešala k paprikam,.. Ko se ohladi primešamo vse skupaj z hladno mešanico.
-
