Srečna kulinarika

Dobrodošli v kategoriji Srečna kulinarika, kjer razkrivam okusne recepte za vsako priložnost. Na mojem blogu boste našli raznolike jedi, ki bodo zadovoljile vaše brbončice in polepšale vaše kulinarične dogodivščine. 

Želiš dostopati do zadnjih objav in biti na tekočem? Sledi nam na Instagramu!

MARINIRANI RAKCI Z ROSE OMAKCO

MARINIRANI RAKCI Z ROSE OMAKCO

Rakce na hitro "pokuhamo" v vreli slani vodi in jih ohladimo. Lahko kupimo že toplotno obdelane rakce. Prelijemo z olivnim oljem, stisnemo limono,...

MORSKI PIKNIK

MORSKI PIKNIK

Škampi, kozice, hobotnica, lignji,... Vse to so morske dobrote, ki jih lahko pečemo tudi na žaru. Predlagam sveže škampe oprane in namočene v...

FORTUNA SAGANAKI ali morski golaž

FORTUNA SAGANAKI ali morski golaž

Sestavine: 2 rdeči čebuli 2 beli čebuli 2 šalotki 3 stroke česna Morske dobrote po okusu (sveže morske dobrote in hobotnico prej pokuhamo v soljeni...

ZLOŽENKA SAGANAKI

ZLOŽENKA SAGANAKI

Sestavine: Saganaki recept najdete med morskimi jedmi! Priprava zloženke: Pekač premažemo s smetano za kuhanje ali bechamelom, nato položimo list...

DIVJI LOSOS PO TOSKANSKO

DIVJI LOSOS PO TOSKANSKO

Sestavine: 1 x bazilika 1 x česen 1 x olivno olje 1 x čebula 1 x paprika 1 x peteršilj 1 x sol 1 x belo vino 1 x kajenski poper 1 x poper 1 x file...

LOSOS PO MOJE

LOSOS PO MOJE

ZA LOSOS POTREBUJEMO:  1-2 x steak-kos lososa (zamrznjen ali svež) 1 x fish & soya omaka 1 x strok česna 1 x olivno olje Losos je riba, ki ima...

SREČEN PISAN KROMPIRČEK

SREČEN PISAN KROMPIRČEK

Potrebujemo:  mlad krompir, vijolični krompir, sladki krompir, rdečo čebulo, belo čebulo, česen, svež rožmarin, timijan, kajenski poper,...

SREČNI PISANI ROSTIJI

SREČNI PISANI ROSTIJI

Potrebujemo: krompir (vijoličen, sladek, navaden) svež rožmarin sol bel poper provansalske začimbe Kotanyi jajce moko (po potrebi) Priprava: Najprej...

SREČNA ZLOŽENKA IZ KROMPIRJA

SREČNA ZLOŽENKA IZ KROMPIRJA

KROMPIRJEVO SREČNO ZLOŽENKO lahko naredite na 101 način. Jaz jo opisujem kot mini lazanjina tortica iz krompirja 😉 P.s. je nekje vmes med musako in...