-
- Rakce na hitro “pokuhamo” v vreli slani vodi in jih ohladimo. Lahko kupimo že toplotno obdelane rakce.
Prelijemo z olivnim oljem, stisnemo limono, dodamo česen, sol z zelišči, mediteranske začimbe ali sveža zelišča in pustimo v hladilniku nekaj ur. Postrežemo z omakco. Pasirani pelati + sol z zelišči + balzamičen sirup + česnova majoneza. Njami ***
- Rakce na hitro “pokuhamo” v vreli slani vodi in jih ohladimo. Lahko kupimo že toplotno obdelane rakce.
