Pirina rižota s curryem in kozicami Popražimo nasesekljano šarlotko in strok česna, na male koščke narezano bučko, dodamo pirin riž, popražimo vse...
Srečna kulinarika
Dobrodošli v kategoriji Srečna kulinarika, kjer razkrivam okusne recepte za vsako priložnost. Na mojem blogu boste našli raznolike jedi, ki bodo zadovoljile vaše brbončice in polepšale vaše kulinarične dogodivščine.
Želiš dostopati do zadnjih objav in biti na tekočem? Sledi nam na Instagramu!
RIBA V PEČICI Z ZELENJAVO
POTREBUJEMO: Orada, Brancin Limona Rožmarin Česen Morska sol z mediteranskimi zelišči Krompir Zelenjava (jaz imam rada korenček, paprika, čebula,...
MARINIRANI RAKCI Z ROSE OMAKCO
Rakce na hitro "pokuhamo" v vreli slani vodi in jih ohladimo. Lahko kupimo že toplotno obdelane rakce. Prelijemo z olivnim oljem, stisnemo limono,...
MORSKI PIKNIK
Škampi, kozice, hobotnica, lignji,... Vse to so morske dobrote, ki jih lahko pečemo tudi na žaru. Predlagam sveže škampe oprane in namočene v...
FORTUNA SAGANAKI ali morski golaž
Sestavine: 2 rdeči čebuli 2 beli čebuli 2 šalotki 3 stroke česna Morske dobrote po okusu (sveže morske dobrote in hobotnico prej pokuhamo v soljeni...
ZLOŽENKA SAGANAKI
Sestavine: Saganaki recept najdete med morskimi jedmi! Priprava zloženke: Pekač premažemo s smetano za kuhanje ali bechamelom, nato položimo list...
DIVJI LOSOS PO TOSKANSKO
Sestavine: 1 x bazilika 1 x česen 1 x olivno olje 1 x čebula 1 x paprika 1 x peteršilj 1 x sol 1 x belo vino 1 x kajenski poper 1 x poper 1 x file...
LOSOS PO MOJE
ZA LOSOS POTREBUJEMO: 1-2 x steak-kos lososa (zamrznjen ali svež) 1 x fish & soya omaka 1 x strok česna 1 x olivno olje Losos je riba, ki ima...