by klemen | Jan 22, 2017 | Recepti fortuna, Sladice, Srečna gospodinja, Srečna kulinarika, Torte, biskviti, pecivo, Valentinovo - Pust
SESTAVINE: 1 x jajce 50g rjavega sladkorja + 1 vanilijev sladkor po okusu lahko dodamo še ščep muškatnega oreščka in cimeta 2 banani 80g stopljenega masla 100g pirine moke (lahko tudi navadne moke) 1/2 zavitek pecilnega praška 50g fino mletih lešnikov ali...
by klemen | Jan 21, 2017 | Glavne jedi, Mesne jedi, Recepti fortuna, Srečna gospodinja, Valentinovo - Pust
VALENTINOV BIFTEK Sestavine: 1 x kos črn in bel poper 1 x groba sol 2 x kos biftek-pljučna govedina 1 x tartufata 1x olje z aromo tartufov Navodila za pripravo: Goveji biftek izrežemo v obliki srca in ga damo v marinado v hladilnik vsaj za 1 dan pred pripravo....
by klemen | Okt 20, 2016 | Glavne jedi, Recepti fortuna, Zelenjavne jedi
Buče ali sladek krompir lahko pečemo na podoben način in je mnogo hitreje kot navaden krompir. Jaz tokrat mehkejših buč nisem olupila, odstranila sem samo semena, kajti se npr. pri Masleni in Patišon buči, olupi kar hitro omehčajo, pri ostalih pa traja le malo dlje....
by klemen | Jun 25, 2016 | Glavne jedi, Testeninske jedi
Torej v Cataniji sem ta recept probala prvič in od takrat naprej jem LAZANJO, ker je ta siciljanska lazanja s tem “ragujem” res odlična. Za omako potrebujemo: 1 x mleto meso (priporočena je govedina) na osebo cca. 100g mesa 1 x mešana zamrznjena...
by klemen | Maj 25, 2016 | Glavne jedi, Rižote
Sestavine: Pirin riž Muller (lahko delate tudi z navadnim ali divjim rižem po enakem postopku ali pa Žitovi trije riži s piro,..) šparglji čebula (mlada, rdeča, šarlotka, … ) strok česna korenček (lahko še zelena, beli koren,..) paprika (več barv) paradižnik...
