5. 4. 2023

VELIKONOČNI ZAJTRK PO SREČNO #happy #breakfast #easter

Za srečen velikonočni izi zajtrk potrebujemo približno 1 uro časa + sestavine: velikonočna šunka  šparglji jajca listnato testo hrenov namaz brusnični džem brusnice majoneza suh čili v mlinčku (jaz imam najraje Kotanyi s soljo) Medtem, ko kuhamo trdokuhana jajca (lahko jih medtem še barvamo s kurkumo, da naredimo dve muhi na en mah), pripravimo šunko, ki jo prerežemo pojubno, da jo bomo lahko napolnili s jajci in šparglji, ki jih očistimo in le na hitro poblanširamo. Pripravimo listnato testo in vanj zavijemo celoto. Premažemo s žvrkljanim jajcem in pečemo cca. […]
2. 4. 2023

VELKONOČNE PISANKE #pirhi #jajca #velikanoč #ideje #ustvarjanje #zotroki

Eno leto sva s Taro poslikali bele svečke v obliki jajca z akrilnimi barvami in bleščicami v lepilu ter jih dale na podstavek oz. svečnik. Inspiracija za barvo in poslikavo jajc nama je bila servijeta za veliko noč, ki sva jo kupili že prej. Okoli tega sva dodali suho travo-slamo, cvetje in dekor v lila-vijola barvi. Prav tako sva našli orhideje z lučkami in svečke v isti barvi. Vsi dodatki so iz Tedija in Kika za le nekaj eur. Z otroci je super barvati pirhe tudi z rižem in barvami za […]
3. 3. 2023

MAFIN POTIČKE #velikanoč #mafin #potica

Sestavine za peko velikonočnih mafinov so iz vseh sestavin, ki jih vsebuje potratna, orehova ali makova potica. Mafini: 2 x dcl mleko 150 x g rjavega sladkorja 1 zavitek Kotanyi sladkorja z limono ali pomarančo 1-2 x pest mletih orehov (lahko kupite tudi orehov nadev) 250 x g pirine ali navadne moke 2 x jajci 6 x jedilna žlica kokosovega olja (ali navadno rastlinsko olje) 1 x pecilni prašek Kotanyi Lahko dodamo tudi: naribano čokolado ali ploščice za peko ali čoko chip kapljice Priprava: Dobro premešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor z […]
2. 2. 2023

SREČNA FRAISER TORTICA #laganache #fraiser #valentinovo #madewithlove

Tokrat pa z vami delim moj gospodinjski recept tortice Fraiser, ki sva jo delali s hčero Taro 🙂 POTREBUJEMO: 3 jajca (velikost L) 100g sladkorja 10g masla 120g moke 1 x vanilijev puding 500ml mleka 200g smetana za stepanje (120g za kremo in 80g za čokoladno plast) 2 žlici rjavega sladkorja 1/2 dcl voda + med (sladka raztopina) 500g jagod 200g čokolade jedilne/za kuhanje (40-60% kakava) 2 žlici masla (1 za kremo in 1 za čokoladno plast) BISKVIT ZA TORTO (2 tanka biskvita): 3 jajca sobne temperature in 100g sladkorja […]
21. 4. 2022

FILAN PIŠČANEC PO NAŠE #domače #kotanyi #polnjenpiščanec #štajerka

Recept za naš domač polnjen/filan piščanec :)
13. 3. 2021

VELIKA NOČ DOMA #prazniki #kulinarika #ustvarjanje #otroci #izi

Za veliko noč se pri nas doma tradicionalno zbere vsa bližnja družina, za katero pripravim kosilo. Kosilo je po navadi sestavljeno iz tradicionalnega nedeljskega kosila in velikonočnih dobrot. Seveda pa ker ne moremo vsako leto postreči istih stvari, ampak kjlub temu morajo ostati tradicionalne,.. Za vas sem pripravila nekaj idej za enostavno ustvarjanje z otroci in organizacijo Velike noči doma. Na mizo lahko postrežemo več jedi hkrati, kot to delajo španci s svojimi tapasi. Moji “tapasi” so tokrat obarvani velikonočno in zanje potrebujemo šunko, hren, jajca ter dodatke 🙂 Velikonočna pojedina […]
13. 3. 2021

SEJŠELI, RAJ NA ZEMLJI #potovanje #selitev

Preden sva imela z možem otroke sva potovala vsaj 4 krat letno ali celo več. Takrat sva delala samo zato, da sva dobro jedla in hodila naokoli. Zato mi ni žal, da zdaj uživamo doma in vlagamo v svoje otroke 😉 Potovanja z otroci so seveda lahko super, ampak če si tak “razvajen” tip kot jaz, je to malo težje izvedljivo v enakem slogu, kot sem bila navajena poprej. Zato smo potovanja z letalom malo prestavili. Mogoče bomo že letos spet kam poleteli, drugače pa če ne prej, ko se […]
1. 1. 2021

NAJ SEXY KOMADI ZA PLES #drog #striptis #PRINCE #RIP

Ples na drogu je lahko profesionalen šport ali pa tudi le sexy ples. Danes delim z vami nekaj znanih, meni najbolj sexy glasbenih komadov, ki so primerni za ples na drogu ali pa da zaplešemo za partnerja kakšen striptis 😉 Prvi na lestvici je definitivno videospot pesmi Cream od Princa, kateremu posvečam ta “blog” oziroma lestvico naj sexy komadov ever. R.I.P. PRINCE! 1. PRINCE: CREAM  2. Seveda je tukaj še Demi Moore : STRIPTEASE Meni naj komadi za ples na drogu ali za sexi ples so še: 3.SAM BROWN : STOP […]
25. 3. 2020

VELIKONOČNA ODSKOČNA SOLATA #easter #egg #colouring #salad

Tokrat z vami delim recept za resnično osvežilno, “zdravo” pomladno solatko, ki vsebuje tudi polnjena ali le trdokuhana posebej oblikovana ali obarvana velikonočna jajca. POTREBUJEMO: Mercatorjevo svežo mešano solato (različna rjava, zelena solata, regrat, motovilec, rukola, špinača,..) trobentice Trdo kuhana jajca limona/kis sol z zelišči oljčno olje Jenko (priporočam z limono ali pomarančo) PRIPRAVA: Solato operemo, solimo, prelijemo s sokom limone in olivnim oljem z limono, ki doda piko na i. Trobentice dodamo na koncu kot okras, ki je seveda tudi užiten 🙂 Trdo kuhana jajca ohladimo in poljubno razrežemo […]
20. 5. 2019

RIBJI PIKNIK #Kotanyi

Dobila sem dobre očiščene sveže ribe iz jadranskega morja. Tokrat Brancin in Orada, ampak imam rada tudi morski list, škarpeno in kakšnega Korbela,… Večer pred piknikom ali vsaj kakšno uro ali dve preden jih damo na žar, jih začinim z marinado iz oljčnega olja Jenko, mediteranskih zelišč Kotanyi in soli. Nato v trebušno votlino dam še morsko sol z zelišči. Dodamo še nujno svež rožmarin, prepolovljen strok česna, kose čebule in včasih dodam tudi rezino limone za sočnost. Naredim še marinado iz oljčnega olja Jenko in belega vina ter malo […]