18. 4. 2016

Testenine carbonara na 101 način #izi

Moj mož je lahko velik kritik in gurman. Ko pa je lačen pa si vedno zaželi kakšne pašte na hitro. Zato mu jo jaz pripravim v max. 10 minutah kot carbonaro ali aglio olio. To sta njegovi top izbiri. Ker pa ne moremo vedno jesti isto, pa vedno dodam kaj novega (začimbe, zelišča, meso, zelenjavo,).. Na slikci se vidi kako je moj možek vesel, ko dobi predse grmado testenin in zraven deci dobrega vinčka – to je po štajersko namesto solate ;)))) POTREBUJETE: Torej osnova dobre na izi in hitro pripravljene […]
13. 4. 2016

ALERGIJE, ASTMA #naravnerešitve #nosečke #voda #sol #čebele

Tokrat z vami delim nekaj res dobrih informacij, tudi iz lastne izkušnje, za premagovanje vseh teh alergij, ki so v zraku. Med drugim imam tudi astmo. To leto pa sem namreč prvič tak čas, brez ” zdravil” in kljub temu nimam alergije na cvetni prah. Prav tako sem letos preživela celo zimsko četrtletje brez pumpice za astmo, kajti sem se držala navodil in pravilno “čistila” prostore,.. Celo zavese in tepihe sem lahko obdržala ;))) 1. Uporabljam tudi ionizator, ki odstrani iz zraka vso nesnago in vpliva na boljše počutje, pričela […]
13. 4. 2016

Zarečenega kruha se največ poje #spanje #otroci

Že naslov pove, da sem vedno govorila, jaz pa ne, pri meni pa ne bo tako, moji otroci bodo spali samo v svoji sobici,… Nooo, saj res do 7 mesecev sta obe hčeri bili poleg moje postelje, ampak le v svoji zibelki in nikoli na zakonski postelji. Super je bilo tudi to, da sem se lahko kdaj naspala celo noč v kosu, ker jih nisem dojila jih je lahko prevzel mož. Taro smo namreč nosili in cartlali tako dolgo, da je zaspala in še zdaj jo, ampak potem spi celo […]
12. 4. 2016

Kulinarično doživetje v Harfi #urškaguzelj #blog #srečnaurška #vegi

Danes pa vam z velikim veseljem predstavljam mojo kolegico srečno Urško Guzelj, ženo Jureta in mamo hčerke Natalije. Pred kratkim je pričela s svojim novim projektom za izmenjavo igrač, ki ga bova predstavili v kratkem tudi na srečni. Tokrat pa z vami deli Urška svoje mnenje o vegetarjanski hrani v Restavraciji Harfa. Urška je moj jin oz. jang bi lahko rekla, kajti jaz zelo dobro presodim jedi, ki vsebujejo meso, ona pa vegi kuhinjo. Zato sem vesela, da deli ta blog z nami srečnimi bralci 😉   Kulinarično doživetje v […]
10. 4. 2016

JAJCA S ŠPARGLJI

Jajca lahko naredimo na 101 način. Tokrat smo zraven vmešali navadne ali divje šparglje, kuhano velikonočno šunko, slanino, panceto in pršut. Nekaj idej: 1. Vmešana jajca + jajca na oko s šparglji: Popečemo šunko ali mesnato slanino, nato dodamo za 2 minuti še narezane šparglje ter jajca, ki jih premešamo. Ko zakrknejo naredimo 4 luknje in dodamo 4 jajca. Malo pokrijemo s pokrovko in počasi pečemo, da se jajce enakomerno speče. Nato dodamo še riban sir in postrežemo. 2. Jajca na oko s pršutom, šparglji in sirom je ena najbolj […]
2. 4. 2016

NJAMI SVEŽFEST RIŽOTKA #Mercator #Maximarket #Svežfest #paprike #feferoni

Za njami rižoto potrebujemo dober riž in sestavine, ki jih imamo radi. Tokrat sem naredila rižoto iz mešanice 3 vrst riža (ječmen, pira in riž), ki se resnično ne razkuha, kljub temu, da se na degustaciji deli rižota tudi 2 uri ali več,.. Bravo #zlatopolje !Ker sem to rižotko delala v Maximarketu na Mercatorjevem Svežfestu za papriko, sem poleg riža uporabila vse različne paprike (rdeča, rumena, zelena, vijolična, oranžna,..) in feferone, čilije (pekoče in sladke). SESTAVINE: riž panceta, pršut čebula česen feferoni paprike vino jušna osnova smetana za kuhanje parmezan […]
2. 4. 2016

ZLATI VELIKONOČNI NJOKI #velikanoč #zlato #palmieri

Ta vikend smo nakupovali v Mercatorju, da podpremo naše skakalce. Če še niste vedeli ima Mercator tudi svojo znamko sestavin, ki so resnično okusne, kvalitetne in tudi cenovno ugodnejše. Zato smo tokrat izbirali med temi proizvodi tudi mi. Naši gospodičnici obožujeta njihove sveže minute njoke, zraven smo kupili še sir, smetano za kuhanje in puranja prsa, ki so primerna hrana tudi za športnike. Namesto puranjega mesa lahko izberete tudi piščančje, ribje (tuna ali losos) ali pa velikonočno šunko in delate po istem enostavnem receptu kot sem naredila jaz. SESTAVINE: 1 […]
29. 3. 2016

MIZA ZA DVA V STARI MAČKI V CENTRU LJUBLJANE

Kot veste jaz zeloooo rada kuham, ampak še raje pa dobro jem 😉 Zato sva si z možem preden sva imela otroke privoščila ogromno kosil, večerij in potovanj, ki so temeljila na dobri hrani, vinčku in užitkanju 😉 Zdaj ko imava družino in še zelo majhne otroke pa si vzameva 1x mesečno “čas zase” in greva na kakšno večerjico v dvoje 😉 Tokrat je za naju poskrbel Select Box z darilno kartico Miza za dva. Super ideja in res enkratno darilo za vsakogar 🙂 V teh vročih dneh smo Fortuneki […]
29. 3. 2016

ETNA PICERIJA

V Etno sva z možem hodila na malice in kosila preden sva se poročila. Mož je pred leti delal v podjetju FM, ki ima sedež v Kosezah, blizu Podutika, kjer se nahaja Etna. Imajo resnično luštno družinsko gostilnico, kjer vodja Tea s srcem ustvarja prijetno vzdušje in jedi. Tokrat pa smo šli tja na pizzo, ki vam jo pripravijo tudi brez glutena, polnozrnato,.. Meni naj je s pršutom, mozzarelo bufalo in pinjolami 🙂 Seveda pa ne smem pozabiti nostalgičnega tekočega sladoleda s svežimi domačimi prelivi, ki jih naredi Tejina sestra […]
29. 3. 2016

GOSTILNICA POLENTA SLOV. BISTRICA

Naša Isabella je bila pri krstu v cerkvi mojega domačega Pragerskega. Najbližje mesto je Slov. Bistrica, kjer je kar nekaj gostiln. Tokrat smo iskali nekaj za mlajše in starejše gurmane, kosilo na “nivoju”, ki je primerno za takšen dogodek kot je krst, pomembno je tudi, da ima gostišče vrt, kjer so igrala za otroke in seveda razmerje cena: kvaliteta. Preko FB prijateljev in Tripadvisorja sem izbrala Gostilnico Polenta in ni mi žal, kajti bilo je “vrhunsko” 🙂 Moram povedati, da me ni razočaral noben krožnik in okus jedi. Najprej sem […]