1. 8. 2016
Na morju lahko vsaj malo ustavimo čas kajne? Malo daljša peka rib ali mesa je resnično primerna za ta čas, ko smo na dopustu in se ti nikamor ne mudi. Kaj pa vi pripravljate na dopustu, v primeru, da nimate hotelske hrane? Mi smo tokrat bili na obisku pri očetu vmse med Zadrom in Biogradom na Moru. Tukaj je lepa “vasica” Sv. Petar s super apartmaji s pogledom na morje, kjer imajo možnost uporabe kamina, kjer je vsa oprema za meso ali ribo izpod peke. Moj oče je specialist za […]
14. 7. 2016
Moj možek obožuje štrudl na 101 način, jaz pa niti ne tako zelo, ampak mimo višnjevo/češnjevega štrudla pa res ne morem 😉 Tokrat vam podam nekaj idej za izi, hitro pripravo meni naj štrudla iz listnatega testa. Potrebujete: 1 ali 2 zavitka listnatega testa Sadje: višnje in češnje (naj bodo izkošičene, lahko dodate tudi višnje iz kompota, ker niso prekisle ali pa sveže vsaj nekaj ur prej sladkajte z vanilijevim sladkorjem) Za nadev zmešate še: Grški jogurt ali sirni namaz/softcheese, ki mu lahko dodate kislo ali sladko smetao smetano sladkor […]
13. 7. 2016
V primeru, da imate prebavne težave, driska, napihnjenost, kolitis črevesja, vnetje žolča, kamne,…vam priporočam zelenjavo in sadje termično obdelano. Zato sem tokrat pripravila nekaj idej, za poletne solatke, na malo drugačen način. Češnjeve paradižničke lahko popečemo na ponvi brez prijemanja in to popolnoma brez olja/masti, samo toliko da so toplotno obdelani, prav tako lahko dodamo papriko, rezance bučk, mlado čebulo, meso,… V poletnem času rada začinim meso s kurkumo, čilijem/kajenski poper, morsko soljo z ingverjem ali tartufi in ko ga pečem brez olja, dodam mlado čebulo, sesekljan česen in da […]
11. 7. 2016
Zakaj domača? Ker sem uporabila kekse Domačica. Zakaj lahka? Ker sem dodala grški jogurt z manj maščobami. Zakaj sirna tortica? Ker obožujem cheesecake 😉 Potrebujemo: 1kg x Grški jogurt 2 žlici kisla smetana nekaj žlic sladkorja (dodamo po okusu, lahko vanilijev, lahko sirup, aromo vanilije ali kokosa,..) 2 jajca 1 piškote Domačica (tokrat sem uporabila kokosove) 70/100g masla (stopljenega) nekaj žlic kokosove moke 250ml višnjev kompot nekaj češenj 1 x želatina v prahu “Hofer” Priprava je podobna kot v videu: Easy cheesecake Srčkaste piškote izločimo, da jih imamo na koncu […]
8. 7. 2016
Glede nato, da so po mnogih letih, tudi zdravniki pričeli govoriti, da zaradi bolezni abdomna (npr. zaradi žolčnih kamnov ali po operaciji) ni potrebno prevelikih diet, ampak je potrebno le spremenit postopke priprave jedi in jesti več manjših obrokov, sem v možu, ki je zdaj v tej po operacijski fazi, priredila kar nekaj jedi. Zato pri kolitisu črevesja (po navadi tudi po operaciji žolčnih kamnov) vemo, da ni vredu, če uživamo surovo zelenjavo ali sadje in seveda za žolč niso primerna jajca,.. Zdravnica pa je rekla, da če imate 1-2 […]
30. 6. 2016
V primeru, da imate probleme z žolčem ali črevesjem, si lahko kljub temu privoščimo testenine, a ni najboljše, da karkoli pečemo ali prelijemo s smetano ali da jemo surovo zelenjavo. Zato vam priporočam lahke, poletne špagetke, ki so resnično okusni, sveži in sočni tudi brez dodatkov. Ves čudež je le v pripravi. Prav tako lahko testenine jedo poleti vsi, ki se držijo ajurvedskega prehranjevanja. V primeru, da pa ste na brezglutenski dieti, pa jih menjajte z brezglutenskimi ali pa tisti, ki se postite ali hujšate s pirinimi ali kamutovimi,.. Tako […]
29. 6. 2016
Dopust, kaj je že to? Malo sem zadnja leta pozabila kaj je dopust, kajti sem “brez službe” in hodimo le na krajše izlete/vikende, gremo tudi v kamp k moji mami v Pulo, na obisk k očetu, ki živi v Zadru,… Tako da se mi že prav lušta, kakšnega orng dopusta, vse od kar sem rodila Taro 🙂 Najprej vam moram povedati, da obožujem Slovensko Primorsko, ampak včasih si pa res zaželim lepe čiste vodice, kjer vidim kamenčke in mi je užitek natakniti masko ter plavutke in odplavati v podvodni svet. […]
29. 6. 2016
Spraševala sem se zakaj bi blitvo uporabljala le ob kuhanem krompirju kot priloga k ribam, če pa jo lahko dodamo kamorkoli kot naprimer špinačo. Zato jo tokrat uporabim v naši dietni juhi, ki je primerna za probleme žolča, črevesja, jetra in seveda tudi za srčne bolnike, kajti je ta juha polna Omega/nenasičenih kislin, ki so pomembne pri vseh teh zdravstvenih težavah. Za cca. 4 krožnike potrebujemo: 1kg blitve (jaz sem mešala blitvo in špinačo) 2 x krompir 2 x zrel avokado 1 x strok česna 1 x kolobar čebule / […]
22. 6. 2016
Uffff ta teden bo na srečni noroooo. Praznujemo namreč moj rojstni dan, ki ga imam v soboto 25ega junija, ko si datum delim skupaj s praznikom naše prelepe Slovenije. Zato bom spet delila Fortuno, če ste za? Podelila bom pobarvanko za odrasle, nekaj pobarvank za otroke Jolly, Jolly novost aqua mavrične barvice, prav tako bom podelila res popolno darilce za dekliščino,… Kaj bi pa vi imeli? V trgovinici pa vas že čakajo novosti in res “neponovljive” srečne akcije po polovičnih cenah + brez ptt stroškov s kodo free + lepa darila […]
19. 6. 2016
Dekliščina je ena takih zabav, ki je punce preden se poročite ne smete zamuditi! Moram vam povedati, da sem bila popolnoma proti dekliščinam in fantovščinam,…ampak moji dve poročni priči, se nista dali motiti in sta mi kljub temu priredile res top dekliščino. Mislim, da je bila to ena najbolj “norih” noči v mojem življenju 😉 A vas zanima kako smo se imeli? Hmmmmm, pravijo da to kar se dogaja na to noč, ostane tam in se deli le s tistimi, ki so bili zraven. Zato “kaj se zgodi v Vegasu, naj […]