SOLATE Z ZDRAVIMI OLJI

    • Iz olivnega in bučnega olja lahko delamo 101 različno jed, ampak najbolj popularne so pa seveda solate, ki so zelo zdrave in dobre. Zato sem vam pripravila nekaj idej, nasvetov kako jih sestaviti in začiniti, da bodo še boljše 🙂

      SESTAVINE VSEH SOLAT:

      različne solate

      zelenjava

      Bučno olje KOCBEK

      Olivno olje PALMIERI

      solata regrad

      Ena boljših zdravih zelenih solat je regrad in ko ga v naravi zmanjka, ga lahko menjamo za rukolo ali radič. Pri nas mnogokrat naredimo kakšen pečen krompirček z zelenjavo v pečici ali ponvi ali pa kar pražen-restan krompir. Če nam ostane ga po navadi zavrzemo 🙁 No, od zdaj naprej ga več ne boste. Predlagam vam, da ga položite v hladilnik in zvečer ali za malico ga pripravite v solati.

      Zelena solata + sol + olivno olje + kis + pečen krompirček z zelenjavo, ki smo mu dodali bučno olje zmešamo in postrežemo. Resnično odlično*

      solata palmieri step

      Kristalka je solata ki hrusta in je zelena, ampak nima preveč okusa, zato je potrebno dodati k njej še kakšno drugo zelenjavo kajne? Tokrat so popularne redkvice, mlada čebula in šparglji, ki sem jih prej poparila, ampak le za nekaj minutk. Dodamo še trdo kuhan jajček in začinimo: sol + bazilika ali kakšna sveže nasesekljana mediteranska zelišča (jaz jih imam vedno pripravljena kar v zmrzovalniku) + kis + seveda olivno ter bučno olje, ki se super prepletata v okusu in sestavi! Njami zdrav obrok*

      solata testenine1

      Tokrat pa še ena ideja o sestavi dobre solatke s testeninami. Lahko dodajamo zeleno solato, narezane paprike, feferone, paradižnik, češnjevec,… Testenine ki so nam ostale pri kosilu shranimo za pozno malico v hladilniku in jih začinimo s soljo, parmezanom, olivnim oljem in različnimi mediteranskimi zelišči. Dodamo k solati ter jih prelijemo z dresingom iz: bučno olje, česnova ali zeliščna majoneza, kisla smetana in balzamičen kis! Premešamo in njamiiiii solatka je tu 😉 P.s. jaz večkrat dodam še tunino iz konzerve in feta ali bel sir v kockah ter pomladi še narezane in rahko poparjene šparglje.

      solata metuljčki

      Pa dober in zdrav tek želim***

      KOCBEK BUČNO OLJE: http://www.srecna.si/index.php/hladne-jedi/solate/60-srecni-recepti/hladne-jedi/solate/122-stajersko-grski-caprese

      OLIVNO OLJE PALMIERI: http://www.srecna.si/index.php/testeninske-jedi/57-srecni-recepti/testeninske-jedi/188-spageti-al-olio-palmieri

Komentarji

comments

Comments are closed.