• konzervo čičerike (lahko jo skuhamo tudi sami)
• čebula
• olive, kapre
• paradižnik (lahko češnjevec)
• barvna paprika (rumena, oranžna, zelena, rdeča,..)
• rukola ali mlada špinača
• svež nasesekljan koriander (po okusu lahko peteršilj, meta, bazilika,..)
• začimbe (sol, poper, kumina, česen v prahu,…)
• sok limone
• olivno olje

PRIPRAVA: 

marinado naredimo tako, da zmešamo olivno olje, limonin sok, po okusu začimbe ter dodamo nasesekljana sveža zelišča. Prelijemo po zelenjavi – solati z dodano čičeriko in premešamo. Postrežemo s kakšnim kamutovim ali pirinim mafinom, ki ga lahko po želji tudi namažemo s humusom .

Pa dober tek*

P.s. recept je nastal v sodelovanju z ORIFLAME wellness