🥔 KROMPIRJEVI CMOKI, KI SO PREPRIČALI TUDI NAS, KI SMO #teamskutnicmoki 😅
Po Ferdinandovih knedlih, ki smo jih jedli v Beogradu, sem jih morala poskusiti narediti še doma. Ker smo sicer vsi bolj ljubitelji skutnih cmokov in nas pri krompirjevih moti okus po krompirju v kombinaciji s sladkim, sem iskala način, kako ga omiliti. In uspelo je! 😍
✨ Glavni trik: KOTANYI vanilija in sladki mlinčki . V testo sem dala kar 2 konkretni žlici vanilijeve bourbonske paste – polna je vaniljevih semen, noro diši in krompirjevim cmokom doda čudovit sladkasto-vaniljev okus.
Za cca. 1 kg krompirja, ki ga kuhaš z olupi, nato olupiš, ohladiš, pretlačiš in dodaš: 🥚 2 jajci 🌾 cca 250g moke – dodajajte postopoma (pri meni skoraj 500 g, ker je bil krompir precej moker ali dodaš malo zdroba) 🤎 2 veliki žlici Bourbon vaniljeve paste 🍬 cca. 2 žlici sladkorja 🍑 velike slive, marelice ali čokoladne kroglice za nadev
Moko res dodajajte postopoma, da testo ostane mehko in cmoki niso trdi.
Jaz sem jih pred kuhanjem dala za pol urce v zamrzovalnik, da so ohranili lepo obliko. Kuhajte jih v rahlo vreli vodi približno 10–15 minut oziroma dokler se ne dvignejo na površje. Za prvič priporočam, da najprej skuhate enega in preverite testo. 😉
Za piko na i pa na maslu (jaz sem uporabila rastlinsko) prepražite krušne drobtine, sladkor ter radodarno dodajte Kotányi vanilija karamela in cimetov sladkor iz mlinčka. V tem potem povaljajte kuhane cmoke. 🤤
Naši so bili mehki, sladki, vanilijevi in z veliko slivo v sredini 😋 in so mi uspeli že v prvo!🙌
🥔 KROMPIRJEVI CMOKI, KI SO PREPRIČALI TUDI NAS, KI SMO #teamskutnicmoki 😅 Po Ferdinandovih knedlih, ki smo jih jedli v Beogradu, sem jih morala poskusiti narediti še doma. Ker smo sicer vsi bolj ljubitelji skutnih cmokov in nas pri krompirjevih moti okus po krompirju v kombinaciji s sladkim, sem iskala način, kako ga omiliti. In uspelo je! 😍 ✨ Glavni trik: @kotanyi_slovenija Bourbon vaniljeva pasta. V testo sem dala kar 2 konkretni žlici – polna je vaniljevih semen, noro diši in krompirjevim cmokom doda čudovit sladkasto-vaniljev okus. Za cca. 1 kg krompirja, ki ga kuhaš z olupi, nato olupiš, ohladiš, pretlačiš in dodaš: 🥚 2 jajci 🌾 cca 250g moke – dodajajte postopoma (pri meni skoraj 500 g, ker je bil krompir precej moker ali dodaš malo zdroba) 🤎 2 veliki žlici Bourbon vaniljeve paste 🍬 cca. 2 žlici sladkorja 🍑 velike slive, marelice ali čokoladne kroglice za nadev Moko res dodajajte postopoma, da testo ostane mehko in cmoki niso trdi. Jaz sem jih pred kuhanjem dala za pol urce v zamrzovalnik, da so ohranili lepo obliko. Kuhajte jih v rahlo vreli vodi približno 10–15 minut oziroma dokler se ne dvignejo na površje. Za prvič priporočam, da najprej skuhate enega in preverite testo. 😉 Za piko na i pa na maslu (jaz sem uporabila rastlinsko) prepražite krušne drobtine, sladkor ter radodarno dodajte Kotányi vanilija karamela in cimetov sladkor iz mlinčka. V tem potem povaljajte kuhane cmoke. 🤤 Naši so bili mehki, sladki, vanilijevi in z veliko slivo v sredini 😋 in so mi uspeli že v prvo!🙌 A ste vi #teamskutnicmoki ali #teamkrompirjevicmoki? 😁 Oglas : #kotanyislovenija @Silvo Fortuna 👌😋
Za uporabo naše spletne strani potrebujete piškotke. Preverite katere piškotke želite onemogočiti, nekateri so za normalno delovanje spletne strani obvezni in jih ni mogoče onemogočiti. Za več informacij preverite naše splošne pogoje.
