Obožujem indijske jedi, ampak najraje grem kar v kakšno Indijsko restavracijo in si jed naročim. No, tako je bilo do zdaj, ko sem delala mešanico masala sama in mi je vzelo preveč časa. Pred kratkim pa sem ugotovila novost na trgovskih policah in to je Garam Masala mešanica zečimb Kotanyi. Res pa je, da če naredite mešanico sami je ta bolj vaša in posebna. Zato z vami delim oba recepta. En za Garam Masalo, ki jo naredite sami in eno na izi 😉
@fortunatamara Katero Masalo pa imate vi najraje? Mi obožujemo vse Masale na 101 način. Tokrat en izi recept za doma ? #dobertek Na blogu srecna.si najdete še več receptov za masalo #kotanyi #kotanyislovenija #mamiblogerkeslovenija #foodblog #srecnasi #hrana #easyrecipe #recept #enostavno #africanrecipe #indianrecipe
Sestavine za začimbno mešanico :
To vse skupaj zmeljete v prah ali pa enostavno uporabite kar mešanico začimb Garam Masala Kotanyi.
Ostale sestavine:
Priprava (video priprave v Thermomixu je spodaj, sicer pa lahko naredite vse tudi v voku/ponvi)
Pa srečen tek vam želim, vaša Tamara
Na instagram story kuham skoraj vsak dan z vami tudi v živo. Me že spremljate? INSTAGRAM #TAMARAFORTUNA Hvala da me spremljate <3