Te tortične enostavne prigrizke sem delala že na 101 način, kajti ko jih narediš prvič ugotoviš, da jih lahko narediš naslednjič spet drugače,… Zato danes z vami delim en tak osnovni “recept”, ki je primeren tudi za delo z otroci, vi pa boste naredili svojo verzijo in upam, da jo boste podelili tudi z nami 🙂
Za 12 mafin prigrizkov potrebujete:
- 6 rezin sušene šunke ali pršuta
- 3 rezine toasta
- 3 rezine topljenega toast sira
- 12 prepeličjih jajc (lahko tudi navadna kokošja, ampak potem pečete malo dlje)
Nalagamo korak za korakom > pršut > izrežemo krogec toasta > četrtina sira > naredimo v sredini rahlo vdolbino in dodamo jajce.
Pečemo na 200stopinj celzija cca. 8-10min (odvisno od pečice in željenosti zapečenega jajca). Če imamo kokošja jajca pečemo dlje (cca. 10-14minut, če želite da so rumenjaki jajca še vedno mehki v notranjosti).
IDEJA, NASVET >
- Pršut / sušeno šunko lahko menjate tudi s slanino/panceto in zaradi maščobe, ki se v pečici stopi, ne potrebujemo predhodno mazati mafin modelčkov. Še za lažje odstranjevanje in manj čiščenja pa lahko uporabimo silikonske modelčke.
- Jaz jih večkrat solim s soljo v katero so vmešani tartufi ali pa na koncu dodamo kakšno tartufato ali olje z aromo tartufa, pomaranče ali limone, malo svežih zelišč ali čili in že imamo gurmanski prigrizek, ki bo všeč tudi gostom na zabavah 😉
- Naši pikici jih pomagata tudi naredit in nato uživata v prigrizku ob kakšnem filmu/risanki 🙂
