• SESTAVINE ZA 12 MAFINOV:
      • 2 lista vlečenega testa
      • 1 listnato testo
      • 1/2 lešnikovega ali orehovega nadeva-fila
      • 1/2 kokosovega nadeva-fila
      • malo smetane ali mleka
      • vanilijev puding
      • sladkor v prahu
      • borovnice

      sestavinemafinroza

      PRIPRAVA:

      V model za mafine, ki ga namastimo z maslom, namestimo vlečeno testo premazano z maslom in ga rahlo potiskamo v luknje (pomagamo si z odvečnim testom). Nadevamo z kuhanim malo ohlajenim pudingom, ki mu dodamo borovnice.

      mafinroza1

      Listnato testo premažemo z mešanico kokosove in lešnikove file (zmešamo z nekaj žlicami smetane ali mleka) ter zavijemo kot rolado.

      mafinrozalist

      Narežemo na 12 kosov in z njimi pokrijemo puding oz. luknje. Premažemo z jajcem, potresemo s sladkorjem v prahu in pečemo cca. 30min na 200 stopinj.

      mafinrozafinish

      Ko se ohladijo jih vzamemo iz modelov, tako da jih oblikujemo s trganjem odvečnega vlečenega testa. Lahko jih potresemo še s sladkorjem v prahu in jih namestimo v kakšne papirčke za mafine 🙂

      Res njami, enostavna in lepa sladica 🙂

      Pa sladek tek***

Želiš dostopati do zadnjih objav in biti na tekočem? Sledi nam na Instagramu!

Sorodni članki