SREČEN PIVSKI TOAST

• • •  Potrebujemo:
      • 2 jajci
      • 2,5 dcl piva
      • 1/2 dcl moke
      • sol
      • malo chilija in kajenskega popra v prahu Kotanyi
      • drobnjak
      • toast ali temu primeren kruh
      • topljiv sir chedar
      • maslo
      • različne nadeve: slanina, pizza/toast šunka, pršut, avokado,..

      

      Priprava:
      Naredimo manj gosto “pivsko testo” – zmešamo jajca, pivo, sol, chili in moko. Vanj pomočimo toast in ga nadevamo s sirom ter nadevom po izbiri. Pečemo na obeh straneh, da porjavi in sir stopi.

      Namig: Pečemo lahko na vroči ponvi na maslu, ki mu dodamo tudi malo olja ali pa bolj eleganten način na peki papirju v pečici.

      

      Namig 2: Toaste pa lahko pečemo tudi brez nadeva in jih naknadno nadevamo s Kranjsko klobaso, namažemo s ketcapom, dodamo solatko in potresemo s curryem v prahu. Ta jed/okusi me spomnijo na Božični sejem na Dunaju #CURRYWURST

      Pa dober tek želim. 

Komentarji

comments