• 2 jajci
• 2,5 dcl piva
• 1/2 dcl moke
• sol
• malo chilija in kajenskega popra v prahu Kotanyi
• drobnjak
• toast ali temu primeren kruh
• topljiv sir chedar
• maslo
• različne nadeve: slanina, pizza/toast šunka, pršut, avokado,..

Priprava:
Naredimo manj gosto “pivsko testo” – zmešamo jajca, pivo, sol, chili in moko. Vanj pomočimo toast in ga nadevamo s sirom ter nadevom po izbiri. Pečemo na obeh straneh, da porjavi in sir stopi.

Namig: Pečemo lahko na vroči ponvi na maslu, ki mu dodamo tudi malo olja ali pa bolj eleganten način na peki papirju v pečici.

Namig 2: Toaste pa lahko pečemo tudi brez nadeva in jih naknadno nadevamo s Kranjsko klobaso, namažemo s ketcapom, dodamo solatko in potresemo s curryem v prahu. Ta jed/okusi me spomnijo na Božični sejem na Dunaju #CURRYWURST

Pa dober tek želim.