BANANIN KOLAČ in MAFINI s sadjem

Sharing is caring!

    • Sestavine:
      2 x jajce
      100g rjavega sladkorja + 2 veliki žlici medu + 1 vanilijev sladkor
      po okusu lahko dodamo še ščep muškatnega oreščka in cimeta
      4 banane
      150g masla
      200g pirine ali navadne moke
      1 zavitek pecilnega
      100g fino mletih lešnikov ali Hoferjev Nussfulle
      jagode in robide

       

      BANANASESTAVINE

      Priprava:BANANA 1Stepenima jajcema dodamo 100 g rjavega sladkorja + 1 vanilijev sladkor + ščep muškatnega oreščka in cimeta + 2 veliki žlici medu. Medtem 4 banane zmiksamo in prelijemo z 150g masla stopljenega in nato vse skupaj zmešamo ter dodamo še 200 g moke, zavitek pecilnega, mlete lešnike oz. nusfulle.

      BANANA2

      Zmešamo in vlijemo v pekač (jaz sem naredila 6 mufinov + 1 manjši srčkast pekač). V maso lahko dodamo še kakšno žlico kakava ali koščke čokolade, ampak jaz sem tokrat dodala sveže domače jagode in robide.
      Pečemo na 180 stopinj cca. 40 minut.

      BANANA3

      Postrežemo pa lahko s svežimi jagodami, vanilijevo kremo ter prelijemo s čokolado stopljeno v sladki smetani.
      Zelooo njami, sočen kolač in mafini za skoraj vse okuse!

      Pa sladek tek želim****

Komentarji

comments

Sharing is caring!

Comments are closed.