Francoska je postala slovenska! Se strinjate? Pri nas je obvezna poleg pohanega pišeka in seveda za veliko noč 🙂 Včasih sem jo delala s hrenom, letos pa s tatarsko, vedno pa z res velikoooooo majoneze. Naj bo letos slovenska Gea majoneza tudi tvoja najboljša velikonočna poteza!
Danes pa delim z vami recept za nadevana in polnjena gosja in kokošja jajca s slovensko-francosko solato in namazom. Tokrat moja francosko/slovenska solata vsebuje vse glavne sestavine velike noči, tako, da dodamo le še kakšen dober domač kruh in velikonočna jed oz. velikonočni prigrizek za vaše popoldanske goste je pripravljena 🙂
Potrebujete >>
- trdo kuhana jajca (jaz sem imela kokošja za nadevati z namazom in večja gosja za nadevati s francosko/slovensko solato)
- mešanica zelenjave za francosko solato (jaz sem imela zamrznjeno)
- na kocke narezano velikonočno šunko ali kare
- deviško oljčno olje Gea (za popečt šunko in zelenjavo, ki jo potem zalijete z vročo vodo in pokuhate do konca)
- kumarice (mi imamo radi ogromno kumarc, zato damo vsaj pol toliko narezanih kislih delikatesnih kumaric kot je ostale zelenjave)
- žlico delikatesnega hrena (Potrebujete za namaz za napolnit jajca. Skupaj z rumenjaki in majonezo zmiksate in z dresirno vrečko napolnite beljake, preostali namaz pa vmešate v francosko/slovensko solato )
- sol in beli poper po okusu
- tatarska omaka GEA (veganska ali klasična)
- res velikoooo MAJONEZE GEA (veganska ali klasična) Info >> kdaj veste, da je dodane dovolj majoneze? Ko je solata bela in izgleda sočno, vsak košček zelenjave in kumaric naj bo obdan z lepo belino 🙂
Priprava >>
Na spletni strani Gea velika noč lahko za mojo jed tudi glasujete in s tem sodelujete v nagradni igri za lepe nagrade 🙂 Mi pomagate do zmage? Hvalaaaaaa vsem že v naprej <3 p.s. čeprav verjetno že veste, da jaz nisem tekmovalen tip človeka, ker mi je res najbolj pomembno, da lahko sodelujem pri takih luštnih projektih, zato hvala Tovarna olja Gea za priložnost 🙂
Preverite še lansko verzijo slovensko/francoske solate s šparglji in kaprami ter velikonočnega namaza za roladice in tramezzine >> RECEPT za slovensko/francosko solato 2022
Pa Slasten tek vam želim in čudovito pomlad ter praznike, ki so pred nami <3 vaša srečna Tamara