Tokrat sem se malo poigrala z navadnim čokoladnim cheesecakom. Namesto softcheese / philadelphia namazov sem uporabila mascarpone in dodala nutello. Vse delate enako po receptu za cheesecake basic z dodatkom čokolade. Namesto da stopite čokolado, lahko dodate nekaj žlic nutelle ali kakšen drug podoben namaz.

Ko prelijete keksno dno dodate silikonske modelčke in jih otežite z rižem.

Pečete cca. 50 minut na 160stopinj celzija in ohladite ter pustite v hladilniku čez noč. Nato previdno odstranite silikonske modelčke in v luknje vlijete omako.

Tokrat sem uporabila vanilijevo kremo, lahko pa bi tudi jagodno ali malinovo omako,… Otroci po cheesecaku posujejo še srčke in valentinova sladica je pripravljena 🙂