Priprava:
Palačinke nadevamo z nadevom: zmešamo sirni namaz + polovico kisle smetana + cotage chesee + polovico sladke smetane + vanilijev sladkor in sladkor po okusu. Na kocu vmešamo še rozine, ki so bile namočene v rum.
Palačinke “zavijemo” in jih naložimo na pekač terpolijemo še z preostankom nadeva. Lahko še dodamo sladko in kislo smetano ter kakšno jajce, če je ostalo premalo premaza!
Pečemo na 180-200 stopinj celzija cca. 30 minut.
Pa dober tek*