• POTREBUJEMO:
• BRESKVE ali NEKTARINE
• PENINA ali ŠAMPANJEC
• SKUTA ali COTAGE CHEESE
• SLADKA in KISLA SMETANA
• LEŠNIKOVA FILA HOFER
• VANILIJEV SLADKOR
• MED
• LISTNATO TESTO
• 
• PRIPRAVA:

Testo malo razvlečemo in nanj nadevamo olupljene narezane breskve zmešane s skuto, lešniki in smetanami. Nadev prelijemo z medom in potresemo z vanilijevim sladkorjem ter zavijemo. Premažemo s stepenim jajcem ali maslom ter potresemo s sveže mletim cimetom, vanilijem in karamelo iz mlinčkov Kotanyi. Pečemo cca. 1 uro ali več na 160-200 stopinj.

Zraven pa priporočam breskov belini, ki ga naredimo iz olupljenih breskev, ki jih precedimo-spasiramo-zmiksamo v sok in dolijemo penino ali šampanjec.

Želim vam sladek tek in na Zdravje**