by srecna | Dec 26, 2018 | Glavne jedi, Mesne jedi, Srečna kulinarika
Sestavine za 6 oseb: 30g oljčnega olja Jenko 150g čebule 2 stroka česna 100-200g rdeče paprike 540 g Pradižnik pasata Valfrutta 500g mletega govejega mesa ali 2 velika korenčka 1 mesna/zelenjavna kocka – opcijsko 1 ščepec mlete kumine Kotanyi sol in poper sveže...
by srecna | Jul 3, 2018 | Delavnice, eventi, Delavnice, teambuilding, Hladne jedi, Predjedi, Reference, Snack, finger food, Solate, Srečna kulinarika
Poleti je najboljša rešitev hitro pripravljena, sveža in seveda okusna hrana. To je po navadi zelenjava, sadje in enostavno, hitro pripravljene jedi. Tokrat vam podam idejo za eno super poletno predjed, ki jo lahko postrežemo tudi kot prilogo kakšni dobri ribici ali...
by srecna | Jun 16, 2018 | Glavne jedi, Ideje, nasveti - kulinarika, Mesne jedi, Nakupovanje hrane, Recepti fortuna, Snack, finger food, Srečna kulinarika
Poleti imamo radi lahke jedi, jedi s svežo zelenjavo zavite v kakšno tortiljo, a kljub temu se nam lušta tudi dobrega žara, kajne? Tokrat ena ideja kako to dvoje združimo. 1. Priprava mesa: Na majhne koščke narežemo govedino/teletino/piščanca in dodamo FAJITAS...
by srecna | Maj 24, 2018 | Hladne jedi, Solate, Srečna kulinarika
SOLATE Solate lahko naredimo na ogromno načinov, ampak če želimo solato kot glavno jed, mora vsebovati vse setavine, ki jih potrebujemo za energijo, zdravje, rast,… Zato vam tokrat predstavljamo solate, ki vas bodo navdušile. Solate so primerne za bolnike...
by srecna | Jan 11, 2018 | Hladne jedi, Juhe, Predjedi, Recepti fortuna, Srečna kulinarika
V letošnjem letu sem se odločila, da pričnem jest več juhic, ki so lažje prebavljive, dovolj te nasitijo za delo in po njih nisi utrujen. Tokrat spodaj recept za hladno juhico, ki si jo lahko naredimo doma v 3minutah in si jo nesemo v službo za malico. Pametna, zdrava...