6. 4. 2020

SIROVE ŠTRUČKE #izi #kotanyi #ostanidoma

Za te res dobre 4 sirove štručke potrebujete >> Za testo, ki ga enostavno zmešate ročno ali lažje z aparatom za kruh ali Thermomix za gnetenje,…: 300g gladke moke 3 žlice oljčnega olja (priporočam Belica Jenko) 1 vrečka suhega kvasa 200ml mlačnega mleka 1 žlička soli ali več – po okusu Hlebec pustite na toplem vzhajati 30-60min , nato ga razdelite na 4 kose in razvlečete ter zvijete v štručke. Pustite na toplem pokrite še 20-30min, nato jih malce prerezete in nadevate >> Nadev s sirom zmešate vse skupaj: Večja […]