21. 3. 2016

Mesne kroglice/čufti v paradižnikovi omakci #izi

 SESTAVINE: 1 paket čevapčičev (perutninski ali goveji ali mešani,..) 1-2 šarlotka (čebula) 1-2 stroka česna 1 konzerva omakce iz češnjevih paradižnikov 1 steklenica paradižnikove omakce-mezge (lahko tudi z dodatki zelenjave) sveža bazilika, origano ali Kotanyi mlinček mediteranskih začimb Kotanyi začimbe kajenski poper, črn poper, sol Mozzarela (v kosu za pizzo Lidl,..) PRIPRAVA: Iz čevapov naredimo kroglice (lahko majhne – polovica čevapa ali večje iz celega).Popečemo na olivnem olju in dodamo sesekljano čebulo-šarlotko in česen. Vse skupaj podušimo in dodamo omake. Zmešamo in začinimo po okusu ter kuhamo tako dolgo, da […]