25. 3. 2016

CHEESECAKE BREZ PEČENJA – BASIC

Pekač 24 cm premera.  Sestavine:  250-300 g polnozrnati piškoti 100 g maslo-margarina 4 kos Philadelphia clasik (soft cheese cream), če hočemo čokoladno pa Philadelphia Milka ali pa stopimo čokolado in jo vmešamo v navaden soft cheese namaz 200-300 ml smetane za stepanje 4 velike žlice kisle smetane Navodila za pripravo:  Piškotno dno je iz popolnoma/delno zmletih polnozrnatih keksov ter stopljenega masla ali margarine. Pritisnemo ob dno pekača-posode (pomagamo si s tlačilcem krompirja za pire). Krema pa je zmešana-zmiksana masa iz mehkega sira-namaz Philadelphia ali podobno ter dodatkov kisle smetane in […]