Sladice
25. 1. 2017
Published by klemen at 25. 1. 2017
Categories
Sestavine: 4 x jajca 1 x kos kisla smetana 100 x g maslo-margarina 3 x philadelphia 3 x philadelphia milka 200 x g sladkorja 100 x g kokosova moka 100 x ml sladka smetana 1 x estrakt kokos- sirup 200 x g polnozrnati keksi 1 x kos manner čokolada za kuhanje 1 x jedilna žlica kokosov ali smetanov ali kakšen drug liker Navodila za pripravo: Cheesecake za srce je cca. za 26 cm premera okroglega pekača. 1. Plast iz keksov: zmeljemo kekse in jim dodamo stopljeno margarino ali maslo. […]
22. 1. 2017
Published by klemen at 22. 1. 2017
SESTAVINE: 1 x jajce 50g rjavega sladkorja + 1 vanilijev sladkor po okusu lahko dodamo še ščep muškatnega oreščka in cimeta 2 banani 80g stopljenega masla 100g pirine moke (lahko tudi navadne moke) 1/2 zavitek pecilnega praška 50g fino mletih lešnikov ali pripravljene lešnikove file mešano sadje ali čokolada,.. čokoladni preliv PRIPRAVA: Stepenima jajcema dodamo sladkor in vanilijev sladkor (lahko tudi ščep muškatnega oreščka in cimeta). Medtem banane zmiksamo in prelijemo s stopljenim maslom in nato vse skupaj zmešamo ter dodamo še mešanico : moka, pecilni prašek, mlete lešnike oz. […]
4. 12. 2016
Published by srecna at 4. 12. 2016
Categories
Ko je v kakšni akciji v trgovini mascarpone ga vedno nabavim več, kajti je primeren za ogromno sladic na izi in na hitro. Da pa ne delam vedno navadnih cheesecakeov ali tiramisuja, pa tokrat pita s kakijem. Potrebujemo: 1 x krhko testo 2-3 x zrel kaki (priporočam vanilija) nadev> 2 x mascarpone (cca.500g) 1 x kisla smetana (cca. 200g) 1 žlica vanilijeva aroma 1 x vanilijev sladkor 2 ali več žlic karamelnega namaza (lahko naredite sami doma sladkor+smetana+maslo ali kupite) 2 x jajce Priprava: V novi prozorno črni Tupperware posodi […]
5. 9. 2016
Published by srecna at 5. 9. 2016
Categories
Tisti, ki me spremljate v mojih blogih, že veste, da imam rada izi stvari povsod. Kaj lahko naredim izi, hitro, po liniji najmanjšega napora, brez kompliciranja,…ampak seveda mora biti tudi okusno, lepo,….to je potem zame top 🙂 Zato tokrat z vami delim tortico, ki sem jo naredila za moji princeski za njuno domačo rojstnodnevno zabavo, kateri se je pridružil tudi dedek, ki ima rojstni dan isti dan kot Isabella. Zato je torta Frozen razdeljena na 3 dele. Ana in Elsa za hčeri in Olaf tortica za dedka 😉 Potrebujete: 1.Zmes […]
14. 7. 2016
Published by srecna at 14. 7. 2016
Categories
Moj možek obožuje štrudl na 101 način, jaz pa niti ne tako zelo, ampak mimo višnjevo/češnjevega štrudla pa res ne morem 😉 Tokrat vam podam nekaj idej za izi, hitro pripravo meni naj štrudla iz listnatega testa. Potrebujete: 1 ali 2 zavitka listnatega testa Sadje: višnje in češnje (naj bodo izkošičene, lahko dodate tudi višnje iz kompota, ker niso prekisle ali pa sveže vsaj nekaj ur prej sladkajte z vanilijevim sladkorjem) Za nadev zmešate še: Grški jogurt ali sirni namaz/softcheese, ki mu lahko dodate kislo ali sladko smetao smetano sladkor […]
11. 7. 2016
Published by srecna at 11. 7. 2016
Categories
Zakaj domača? Ker sem uporabila kekse Domačica. Zakaj lahka? Ker sem dodala grški jogurt z manj maščobami. Zakaj sirna tortica? Ker obožujem cheesecake 😉 Potrebujemo: 1kg x Grški jogurt 2 žlici kisla smetana nekaj žlic sladkorja (dodamo po okusu, lahko vanilijev, lahko sirup, aromo vanilije ali kokosa,..) 2 jajca 1 piškote Domačica (tokrat sem uporabila kokosove) 70/100g masla (stopljenega) nekaj žlic kokosove moke 250ml višnjev kompot nekaj češenj 1 x želatina v prahu “Hofer” Priprava je podobna kot v videu: Easy cheesecake Srčkaste piškote izločimo, da jih imamo na koncu […]
8. 7. 2016
Published by srecna at 8. 7. 2016
Glede nato, da so po mnogih letih, tudi zdravniki pričeli govoriti, da zaradi bolezni abdomna (npr. zaradi žolčnih kamnov ali po operaciji) ni potrebno prevelikih diet, ampak je potrebno le spremenit postopke priprave jedi in jesti več manjših obrokov, sem v možu, ki je zdaj v tej po operacijski fazi, priredila kar nekaj jedi. Zato pri kolitisu črevesja (po navadi tudi po operaciji žolčnih kamnov) vemo, da ni vredu, če uživamo surovo zelenjavo ali sadje in seveda za žolč niso primerna jajca,.. Zdravnica pa je rekla, da če imate 1-2 […]
2. 6. 2016
Published by srecna at 2. 6. 2016
Categories
Za pirino bananine mafine za dobro jutro potrebujemo le 20 minut časa in: 2 jajca 2 kozarca zmiksanega smutija iz banan z dodatkom mleka ali še boljše če dodamo kokosov #BioZone napitek #Mercator 1/2 kozarca kokosovega olja (lahko tudi rastlinsko) 1 in pol kozarca pirine moke (lahko tudi navadno) pol kozarca kokosove moke 1 zavitek pecilnega praška nekaj koščkov ananasa Dodatki: kokos, kosmiči, orehi, čoko preliv Priprava: Skupaj zmešamo jajca, smuti iz banan in mleka (kokos) ter dodamo kokosovo olje. Nato dodamo še moko zmešano s pecilnim praškom in vredu […]
29. 5. 2016
Published by srecna at 29. 5. 2016
Categories
Tokrat sem naredila eno bolj lahko sladico, ki izvira iz Ameriške težke a slastne sirove torte in iz njihovega bananinega kruha/peciva. Lahkost sladici pa doprinese sadje in malo drugačen način priprave (po Japonsko). Za prvo bananino plast potrebujemo: 1 x lonček jogurta lahko kokos/ananas (1 lonček=200ml) 4 x zrele zmiksane banane 1 x jajce 1/2 lončka olja (lahko kokosovo ali rastlinsko,..) 2 x lončka moke (lahko pirina ali brezglutenska) 1/2 pecilnega praška Priprava: Zmiksamo banane v smuti in nato dodamo jogurt, jajce, olje in na hitro zmiksamo še to. Prelijemo […]
17. 5. 2016
Published by srecna at 17. 5. 2016
A veste, da lahko v slabi uri, naredimo popolno zdravo različico nedeljskega kosila, za celotno majhno ali večjo družino? Tokrat sem delala kosilo za 4 osebe. Priporočam vam kvalitetne domače sestavine, ki jih lahko dobite po akcijskih cenah v Mercatorju. Postopek po korakih v slikcah za pripravo domačega izi kosila je v zgornjem videu, spodaj pa so napisani recepti. V primeru, da si želite kuharskega tečaja ali delavnice pa me kontaktirajte na info@srecna.si 🙂 Za glavno jed RIŽ Z ZELENJAVO IN PIŠČANCEM IZ PEČICE potrebujemo: 400 ml riža + 1000ml […]