Srečna kulinarika

14. 3. 2016

24-26. POSTNI DAN – NEGA OBRAZA

Ta vikend pa kot obljubljeno namenimo nekaj besed koži na obrazu, ki je neprestano odkrita in izpostavljena vremenskim vplivom kot so uv žarki, mraz, veter, vročina,… Zato je zelo pomembna pravilna nega, da jo zaščitimo in ob enem negujemo. Glede nato, da se postimo oz. vitkamo, pa vam svetuje kozmetičarka Amanda Arh iz Lepotnega studia Manndy glede nege obraza med različnimi dietami,… 1. Kaj se lahko zgodi s kožo na obrazu med “postenjem, hujšanjem, vitkanjem,..” ? Če je pristop hujšanja nepravilen, nam to koža zelo hitro lahko pokaže. Postane manj […]
14. 3. 2016

22-23. POSTNI DAN – GLIKEMIČNI INDEKS

Kaj je sploh zdrav zajtrk? Vsak meni drugače, zato sem jaz mišlenja, da vsak od nas ve kaj nam odgovarja in kaj ne. V primeru postenja, diet in vitkanja pa je super, če se zjutraj najemo sadja, mlečnih izdelkov z dodatkom “vlaknin” kajti kasneje sladkorji (fruktoza) in mlečni izdelki niso tako priporočljivi. Super je, če dodamo tudi kakšne vlaknine, polnozrnate žitarice, mislije in seveda jemo hrano z nižjim glikemičnim indeksom. Visok GI ima hrana kot je sladkor, bela moka, bel riž, ocvrta hrana,..in smo zaradi nje hitreje utrujeni in lačni. […]
14. 3. 2016

20. POSTNI DAN – SMOOTH FORTUNA FOOD

Evo in smo točno na polovici našega srečnega postenja 🙂 To zimo smo se v naši družini super zavarovali pred virusi in boleznimi z mešanico MED+INGVER+LIMONA ter še dodatnimi vitamini in minerali, s pravilno srečno pisano prehrano,… Zato sem upala, da ostanemo zdravi kot smo bili do slej, ampak vse se enkrat konča pravijo, kajne? Tokrat na žalost, kajti smo vsi Fortuneki zboleli en za drugim in na koncu še jaz 🙁 Mnogi mi govorijo, da zato, ker sem na “postenju”, ampak menim da to ne drži, kajti jem vse […]
14. 3. 2016

17-19. POSTNI DAN

Danes se prične vikend in spet nov izziv za nas postne prijatelje 🙂 Ta vikend se bomo POSLADKALE s presno sladico ZA NAŠ DAN – DAN ŽENA 🙂 V komentarjih spodaj ali na SREČNI FB STRANI čakam na vam ljube presne tortice. Lahko so tudi pol presne kot je naprimer moja SREČNA POLPRESNA TORTA ,ki ji lahko dodate tudi kakšne dodatke v prehrani kot so beljakovinski prehranski dodatki ORIFLAME WELLNESS. Zato vam ta vikend za vaše sodelovanje podarimo njihov SHAKE za ženske, ki vam bo pripomogel pri vitkanju,.. 🙂 Lahko pa si […]
14. 3. 2016

16. POSTNI DAN / PO MORSKO

Včeraj sem bila v Leclerku in videla velike kozice – zamrznjene za kg samo 8,5eur, zato sem jih kupila in danes delam rakov golaž po moje 😉 Imam en recept SREČEN SHRIMP SAGANAKI, ki je za nas gospodinje primeren za med tednom, ker je na izi in na hitro. Originalen recept FORTUNA SAGANAKI / MORSKI GOLAŽ vsebuje ogromno zelenjave, rakov in lahko tudi drugih morskih sadežev,.. Na koncu dodamo še ovčji feta sir in zraven postrežemo kakšen pirin ali koruzni mafin s česnovim maslom 🙂 Mmmmm njami kajne? Vse to […]
14. 3. 2016

15. POSTNI DAN

Danes vam bom podala nekaj nasvetov za njami kremne juhice. Včeraj smo naredili POLNOVREDNO ZELENJAVNO JUHICO, danes pa bomo vse skupaj zmiksali oz. spasirali in s tem dobili spet čist novo juhico 🙂 Ker med “postom” ne uporabljamo smetane lahko dodamo malo kokosovega mleka za bolj kremasto osnovo in piko na i pri okusu 🙂 V primeru, da pa si želite nove juhe pa vabljeni na ogled receptov za moje SREČNE JUHICE. P.s. med postom juhic ne zalijte s smetano, ampak ji dodajte “dovoljene” žitarice (ječmen, proso, oves, kvinoja, amaranth,..) […]
14. 3. 2016

14. POSTNI DAN / JUHE

Pred leti je bila “moderna dieta” z juho iz različne zelenjave. A se spomnite tega? Več kolegic jo je delalo, ampak jaz tiste juhe nisem mogla pogoltnit :))) Res pa je, da so resnično izgubile na teži in ostale “zdrave”, kajti v juhi je bilo “vse” kar organizem potrebuje za pravilno delovanje. Tokrat zato nekaj več o juhah, ki so v nekaterih dietah najpomembnejša jed, ampak tokrat bo juha tudi vrhunskega okusa 🙂 Lahko jo namreč jemo za kosilo, malico, večerjo in se od nje skoraj ne moremo zredit ali […]
14. 3. 2016

13. POSTNI DAN

A ste že pozabili, da smo na postu, kajne? Upam, da zato, ker vaše telo že funkcionira brez bele moke in sladkorja, ker ga več ne potrebuje in ne zaradi tega, ker se ne držimo posta 😉 Jaz grem v soboto na S080’s event na Ljubljanskem gradu plesat disco ob dnevu žena in si želim obleči moje stare jeans hlače :)) Tako da akcija naprej. Ta teden bomo pričeli tudi migat, telovadit in seveda postregla vam bom tudi z dobrimi in pametnimi recepti, ki so primerni za večino ljudi za […]
14. 3. 2016

10-12. POSTNI DAN – ZAKISANOST / VIKEND IZZIV

Danes podelim multivitamine in minerale Oriflame v zahvalo za podporo in sodelovanje na srečnem postu 🙂 Prav tako pa pričnem z novimi darilci na temo zakisanost telesa. Ta teden smo že omenili KANDIDO, ki nam lahko poslabša zdravje, tokrat pa nekaj stavkov o zakisanosti telesa. Pri zakisanosti telesa gre za koncentracijo strupov v naših celicah, tkivih in kot tudi v organih, ki se pojavijo zaradi nepravilnega prehranjevanja oz. vrenja le-te, povečanega stresa ter zauživanja raznih zdravil, antibiotikov in kontracepcije. Vse to pripelje k številnim boleznim, kot posledica prenasičenosti s kislinami. […]
14. 3. 2016

9. POSTNI DAN

Danes pa bom poudarila, da je le “zdrav” človek lahko na postu in da je zelo pomembno, da post zagotovi dovolj hranljivih in vitaminskih sestavin za zdravo “vitkanje, postenje, čiščenje, dieto,..”. Zato vam podam piramido, ki jo že verjetno poznate. Iz nje lahko razberemo kaj naj bi vseboval dnevni jedilnik v približnih razmerjih. Jaz vedno rečem, da moramo jesti pisano in srečno prehrano iz celotne prehranjevalne piramide in seveda to kar nam je našim brbončicam všeč 🙂 Zato vam danes pripravim recept za pisano jed PISANA POLENTA & PIŠČANČJI FILETI *Dodatek […]