Srečna kulinarika

14. 3. 2016

MasterChef / Moje avdicije

Glede nato, da ste me zasuli z maili, zasebnimi sporočili z vprašanji, čestitkami in tudi nekaj kritikami glede mojega krožnika oz. deske #hehhee , vam moram podati svoje iskrene odgovore in seveda zahvale 🙂 HVALA vam za vaše komentarje, podporo in čestitke, tudi kritik sem vesela, kajti le te nas naredijo še boljše. Moram vam povedati, da sem se prijavila na Masterchefa iz radovednosti, kot nek nov izziv in da sama sebe postavim na neko preizkušnjo,.. Prestala sem kar nekaj avdicij in končno celo dosegla, da sem lahko kuhala jed […]
14. 3. 2016

KAJ JE SPLOH ZDRAVO?

Vsak dan poslušamo iz 100 različnih koncev: to ni zdravo,…. ali pa joj, to moraš jest da boš zdrava,… o ne, to pa ne smeš pit, to je pa strup,…. A je vse to res? Hmmmm.. Za isto stvar imamo več različnih pogledov, več mišljenj, najhuje pa je da se tudi strokovnjaki večkrat ne strinjajo z istim ogdovorom. KAJ JE SPLOH ZDRAVO? Glede na to, da ima nekdo žolčne kamne, nekdo slabe kosti in drug hujša,…je za vsakega “zdrava” drugačna “dieta” oz. prehrana. Sama sem med nosečnostjo in po porodu […]
14. 3. 2016

KUHAMO KOT TV ŠEFI

Gledamo 24kitchen, Pop TV, Tv3, Planet, TLC itd…še moja babi reče povsod samo kuhajo… No ja, jaz nimam nič proti, kajti tudi sama imam namen nekoč imeti svojo oddajo, ki bo imela vložke kuhanja,… Super oddajice so, ampak vseeno mi pri vsaki nekaj manjka. Zadnjič vidim na FB-ju objavo od prijateljice, ki je omenila, da v Oliverjevi oddaji Obrok v 15 ali 30 minut, potrebuješ v Sloveniji najprej cel dan, da najdeš sestavine,… Se strinjam z to izjavo, kajti v naših trgovinah in na tržnicah so prilagojeni Slovenskim potrebam in […]
14. 3. 2016

VELIKONOČNO SREČNO KOSILO ZA SKAKALCE #mercator #podprimo #orli #velikanoč #kosilo

Verjetno že veste, da jaz obožujem velike družinske pojedine, za večje praznike. Tudi tokrat bom za veliko noč seveda naredila pojedino, ampak poleg dveh majhnih hčera, je včasih vse to težje izvedljivo. Zato sem priredila nekaj tradicionalnih velikonočnih jedi, v gospodinjsko enostavno različico, a ne se bat, kajti jedi bodo imele vrhunski okus in na mizi bodo že v roku 1 ure. Več o tem pa boste izvedeli na družabni VELIKONOČNI SREČNI MAXI DELAVNICI . Prijave so možne do zasedenosti prostih mest na info@srecna.si . Se že veselim druženja z vami […]
14. 3. 2016

KAISER #pekač #šarkelj #darilo

V letu 2009, je Kaiser praznoval enega izmed mejnikov v 90-letni zgodovini družbe: 25. obletnico La Forme, Kaiser najuspešnejše linije premium pekačev. Res je, da je glavni moto linije “La FORME Plus – najboljši v obliki in delovanju“, ampak Kaiser je dodal številne novosti, ki znova potrjujejo prvovrstne kakovosti svojih izdelkov. Poudarek je na treh področjih: Pod imenom KAIRAMIC®, Kaiser predstavlja svoj neoprijemljivi premaz in izdelan je v Nemčiji. Keramična prevleka je debelejša in odpornejša na obrabo, zaradi česar je zelo obstojna. Odlične lastnosti neoprijemljivosti omogočajo, da pecivo enostavno potisnete iz […]
14. 3. 2016

IMUNO MEDENI NAPITEK #zdravje #imunskisistem #naravno #napitek #ingver #limona #cimet #med #sirup

Verjetno ste že slišali za zdravo mešanico medu, limone in ingverja kajne? Moram vam povedati, da je nam vsem zelo v pomoč pri večanju imunskega sistema in posledično seveda v boju proti virusom in bakterijskim okužbam. Naša Tara in Isabella dobita vsak dan kakšno žlico ali dve v čaj ali kar v vodo in moram potrkat, da že nekaj časa pri nas ni bilo virusov 🙂 Imamo tudi to srečo, da je naš sorodnik čebelar imamo tudi domač preverjen med. Dokupili smo še ingver (izboljšuje prebavo, krepi imunski sistem, pomaga […]
14. 3. 2016

BOŽIČNO NOVOLETNA POJEDINA

Z vami definitivno delim svoje naj obilne “praznične” družinske jedi 🙂 To so moje in naše družinske ideje za Božično-Novoletne pojedine, kajti saj veste za Božič in za Silvestrovo mora biti vsega v izobilju, na veliko, da je potem takšno tudi Novo leto,.. No, to so stare šege, navade in tradicije. Kakšne pa so pri vas? Jaz se jih raje držim , hehehe ;)) Bomo po 1.1. skupaj čistili ostanke in sami sebe skupaj na srečni pa bo kajne?   P.s. zato tudi zbiramo v različnih dobrodelnih ustanovah različne stvari, […]
14. 3. 2016

OKRASITEV SLADKIH BOŽIČNIH PREGREH IN IDEJE ZA PRAZNIKE

Zbrala sem nekaj luštnih idej kako okrasiti sladice za prihajajoče praznike 🙂 Lajk? Te dodatke namreč lahko kupijo vsi v ZDA na Partycity strani, pri nas pa se lahko zadovoljimo z magicbaloni.si, kjer najdemo kar nekaj podobnega dekorja ali pa v različnih poceni trgovinah kot so Kik, Tedi, Lidl, Hofer,..ali pa v pekarskih trgovinah,kjer je pač dekor malo dražji, ampak tudi v večini kvalitetnejši. To lahko počnete tudi z otroci: BOŽIČNA PEKA Z OTROCI   Mi imamo to fontano doma in je super stvar, če dobiš obiske, lahko pa jo […]
14. 3. 2016

RECIKLAŽA DOMAČEGA PRIDELKA

Spet sem zdaj nekaj dni porabila za “reciklažo” domačega pridelka, ki ga shranim za mrzle dni, nekaj pa seveda kar takoooj popapcamo 😉 Lani sem napisala postopke kaj in kako sem “zreciklirala” pridelek … cel teden pred rokom za cr, sem namreč kuhala in pekla ter dirigirala možeku, ko nisem več sama zmogla,… 😉 http://goo.gl/i62oDN  Letos pa sem naredila še nekaj vmes med marmelado in džemom iz hrušk z meto in iz domačih res njamiiiii sliv ter breskev. Včeraj pa sem skuhala še en orng velik bolonjeze iz zadnjih paradižnikov, […]
14. 3. 2016

Kuhajte s tekmovalci Masterchefa

Drage Gurmanke, Dragi Gurmani. Predstavljamo vam dogodek, ki ga ne smete zamuditi. Na tokratnem kulinaričnem dogodku, ki bo v petek 19.6.2015 ob 18:00, v Klubu Gurmanov Skaručna, boste imeli možnost kuhati z najboljšimi amaterskimi kuharji v Sloveniji – s tekmovalci Masterchef. Ker se prosta mesta hitro polnijo, vas prosimo, da svojo udeležbo čimprej potrdite na telefonsko število: 051 666 566 Upam, da se podružimo in kaj dobrega skupaj skuhamo 🙂 Komaj čakam*** Več: FB DOGODEK   #srecnasi #MasterChefSlo