Blog Tamara Fortuna
24. 4. 2018
Published by srecna at 24. 4. 2018
Jap, jaz sem res pasta lover. Pa vi? Testenine imam rada že od malega, moj oče namreč trdi, da so nas s tem “pitali” v vrtcu in šoli, ker je bilo poceni. Vem da je bil ati zelo hud, ker pravi da potem doma nisem želela jesti nič “pametnega”,… No, meni se še vedno zdi, da so testenine zeloooo pametna hrana. Karkoli jim dodaš je zelo okusno. Naredimo jih lahko na 101 način in ja, res so poceni glede nato, da lahko kupite 500g testenin že za manj kot euro. […]
8. 3. 2018
Published by asplet100 at 8. 3. 2018
Ne vem, če poznate mojo zgodbo, kako sem postala srečna Tamara, ampak na kratko je takšna: 1. Poročila sem se v Fortuna familijo in postala srečna 🙂 2. Že od malega obožujem samo dobro hrano. 3. Rada presenečam in obdarujem ljudi okoli sebe. 3. Kuhanje me sprošča in je moja meditacija. 4. Vse kar skuham je v večini resnično njami in nikoli zato nisem potrebovala recepta (razen pečenja sladic seveda). 5. Uživam v organizaciji eventov, promocijah, delavnicah in to tudi obvladam 😉 6. Rada pišem svoje dnevnike in jih delim […]
4. 8. 2017
Published by srecna at 4. 8. 2017
Moja zgodba s pivom je resnično smešna. Nikoli ga namreč nisem marala, niti moških, ki so ga pili ;)))) Moj možek ga seveda ni pil, ko sem ga spoznala. No, vsaj dokler nisva šla na križarjenje po Karibih, kjer je bilo vse vključeno v ceno, razen vina. Torej ali bi skozi plačevala njihove drage buteljke, ki niso vredne tega denarja ali pa probava piti kaj drugega. Tako sva od “žeje” pričela piti pivo – oba 😉 Po nekaj letih občasnega poletnega pitja različnih svetlih piv, sva se jih naveličala. Zato […]
2. 8. 2017
Published by srecna at 2. 8. 2017
Tudi na dopustu pečem 🙂 Obožujem hitre kolače s sadjem, kajti so lahko kot torta, lahko so kot malica, zajtrk ali sladica 😉 Tokrat mi je ostala kisla smetana in ker je bila že pred rokom, sem jo uporabila namesto jogurta. Super je, ker lahko tak kolač pripravite brez tehtanja in je enostavno za pripravo, četudi ste v kampu ali kjer nimate na razpolago vseh pripomočkov 😉 Potrebujemo: 2 jajca 1/2 lončka sladkorja 1 lonček kisle smetane (cca.2dcl) 1/2 lončka olja 1 vanilijev sladkor ščep soli 2 lončka moke 2 žlici pecilnega praška cca. 2 […]
31. 1. 2017
Published by srecna at 31. 1. 2017
Categories
Tisti, ki me spremljate že dlje časa, ste verjetno že slišali ali prebrali o meni, da si želim biti Slovenska Martha Stewart, kajne? No, zdaj imam že novo favoritko in to je Giada. Obožujem njene oddaje, kjer kot gospodinja, čeprav je top chef, kuha in pripravlja recepte iz celega Sveta, na svoj enostaven način. Prav tako imam rada oddaje, kjer z ekipo potuje po tropih in uživa v njihovi hrani. Kar fauš sem ji, ker so to tudi moje sanje. Midva z možem sva pred otroci kar dosti potovala. V […]
1. 12. 2016
Published by srecna at 1. 12. 2016
Categories
KMALU bova z Darkom tudi skupaj nekaj skuhala, oziroma pripravila Masterchef krožnik, ki je primeren za gospodinje in tiste, ki želite krožnik po višjih kriterijih. Zato nas spremljajte, kajti bo sigurno poučno in zanimivo za vse 😉 Za vsa vprašanja o Masterchefu sem vam na razpolago na FB strani ali info@srecna.si. Nekaj pa lahko preberete tudi v mojih blogih o MasterChefu in Masterkuhni > MASTERCHEF SLO 1. Čudovit adventni čas vam želim, srečna Tamara
25. 11. 2016
Published by srecna at 25. 11. 2016
Categories
Vprašali ste me, brez česa v moji srečni domači Masterkuhni ne zmorem? Ko sem nastopila v MasterChefu sem ugotovila, da zmoremo tudi brez vsega oziroma z vsem kar ti je dano, ampak malo se pač moraš znajti. Tudi jaz se v večini znajdem kjerkoli in četudi nimam svojih favoritov s seboj, bom jed pripravila kar se da okusno 😉 V primeru, da lahko izbiram, pa v moji masterkuhni potrebujem > Definitivno so v moji kuhni glavne mešanice začimb. Večino delam kar sama iz meni najljubših začimb > kurkuma, masala, kajenski poper, […]
21. 11. 2016
Published by srecna at 21. 11. 2016
Categories
Ali ste vedeli, da je danes dan pozdrava? No, da ne bomo vedno le govorili o carpe diem in dobrem jutru, vam danes za lep pozdrav podam recept za res izi mafine, ki so lahko “zdrava” in okusna osnova za vaše Masterchefovske kreacije cupcakesov. Jaz obožujem mafine na 101 način, ker so hitri za pripravo in skoraj vsi jih imajo radi. Zato sem se danes odločila narediti res enostavne, takšne da so lahko zjutraj pripravljeni v nekaj minutah in med tem, ko se pečejo, skuhamo kavico, oblečemo otroke za v […]
15. 11. 2016
Published by srecna at 15. 11. 2016
Poznate tisto : mi mamo se fajn , če kozarci so polni,…? Tako je po navadi za martinovo ane? Tokrat so nas razvajali v Vrbincu s kosilom izpod peke, poleg račke paše pa dobro mlado štajersko vino Pubec, vinogradništva Cvitanič. Preden se tak event začne ima naš tim ogromno dela. Najprej dekorativa, postavitev, priprava miz, peka sladic že dan prej. Zjutraj na dan dogodka zakurit kamin, pripravit degustacijo, zid za fotkanje, animatorka priprava za delavnico, kuhanje in sač / izpod peke že od 6.30h zjutraj, … Tako da je potem vse […]
8. 11. 2016
Published by srecna at 8. 11. 2016
Že nekaj časa iščem nekaj novega, mladega, svežega in seveda kot taprava štajerka sem našla Vina Cvitanič iz štajerske 🙂 Tokrat sem jih povabila, da se predstavijo tudi vam na Srečni Martinovi Nedelji 🙂 Degustirali in izbirali boste lahko med: 1. Pubec Jurček – zvrst šipon renski laški, suho mlado vino 16 2. Renski rizling – polsuho 2014 3. Dišeči traminec – polsladko 2015 4. Laški rizling izbor – arhiva 2010 – sladko Zanimiva družinska zgodba vinogradnikov > vinogradnistvo-cvitanic