Blog Tamara Fortuna

14. 3. 2016

MasterChef #slovo #Amir

Kot že veste je moral zapustiti tekmovanje tudi Amir. Amir nas je res znal nasmejati, sebe pa je znal tudi spraviti v popolnoma zmedeno stanje 😉 Ta zmedenost in živčnost mu je včasih pomagala in naredil je izjemno dobre jedi, včasih pa pač ne. In žal je tudi tokrat naredil malenkost slabši cupcake kot Eva in s tem dobil vstopnico za odhod domov. Rekel je, da se je prav bal sladic, kajti mu manjka kilometrine pri peki le teh 😉 Amir se je na avdicijo za Masterchefa prijavil zaradi punce, […]
14. 3. 2016

MasterChef #TBONE #ŽAR #BIFTEK #RAMSTEAK #BURGER

Na tekmovanju MasterChef sem se najbolj veselila priprave mesa, ampak ker ga nisem dočakala sem spremljala svoje sotekmovalce na ekranu kako so ga pripravljali. Mož mi je zraven naročal katerega mu naj pripravim naslednji dan ;)) Za dober T-bone menim, da je potrebno poznati kakšnega mesarja 😉 Ker v Ljubljani nimam “svoje” mesnice po navadi kupim raje kakšen ramsteak ali biftek-pljučno posebej, ker je tako lažje in hitreje narediti okusno in mehko meso. Prav tako z možem obožujeva dobre burgerje, ki seveda ne smejo biti kot pleskavice. Za dober burger […]
14. 3. 2016

MasterChef #slovo3 #Alen

Prejšni teden je tekmovanje MasterChef zapustil Alen in s tem spravil v jok skoraj vse “mame” pred TV ekrani 😉 Jokali smo tudi mi MasterChefovci doma in na tekmovanju 🙁 Alen je na izločitvenem testu pokazal svojo srčno plat, ko je pomagal sotekmovalcu Jerneju Nejcu v zadnjih sekundah dodelat krožnik za ocenjevanje. Jernejeva svinjska ribica je zmagala, kljub njami rižotki, ki jo je naredil Alen. Zato z vami delim njegov recept za ješprenovo rižoto ALENOVA JEŠPRENOTA 🙂 Glede nato, da je Alen študent kemije ima še mnogo drugih hobijev in želja […]
14. 3. 2016

MASTERCHEF / MOJE SLOVO

Glede nato, da sem včeraj izpadla v tekmovanju za MasterChef Slovenija se mi zdi korektno do vas, ki ste me suportirali, da vam napišem svoje razloge za “odhod-slovo-izključitev”,.. V tem šovu oz. tekmovanju sem ugotovila eno mojo zelooo veliko lastnost, za katero prej niti nisem vedela in to je netekmovalnost. Jaz sem bila v tej oddaji s svojimi prijatelji in na njih nisem gledala kot na sotekmovalce,.. Glede nato, da me sprašujete ogromno stvari zakaj in kaj in kako, vam bom povedala svojo plat za in pred kamerami – brez […]
14. 3. 2016

MasterChef / 5. izziv #kreativnitest #Alžirska #Karimovajed

Glede nato, da je na Mysterybox izzivu zmagala MAJA, je imela prednost in možnost za izbiranje kaj bomo vsi tekmovalci kuhali. Izbrala je Karimovo jed iz otroštva #alžirija #tagine . Maja je bila edina, ki je izvedela kaj točno se skriva v tej jedi. Žal smo ostali morali le ugibati kaj naj bi vsebovala jed razen kuskusa, jagenčka in nekakšne omake. Zraven smo dobili “kandirano” limono, ki sem jo jaz uporabila za jagenčka, kljub temu da je bila mišljena za omakco,.. Jaz sem že slišala za jed tagine-tajin, ampak poznam […]
14. 3. 2016

MasterChef / 4. izziv #mysterybox2

V tej oddaji smo imeli kar 2 izziva. Bilo je zelooo naporno, kajti preden sem šla na snemanje sem doma bruhala s hčero vred, kar je pomenilo neko trebušno virozo in ob enem še vedno nisem okrevala od gripe,… Zato sem si želela le, da ne bi bilo kakšnih rib ali kakšnih močnejših vonjav,.. Glede nato, da nisem imela niti okusa pa sem tudi upala, da bodo tokrat kakšne jedi, ki jih poznam in jih znam pripraviti tudi brez da jih probam,.. Zato Mysterybox z ribo lih ni bil po […]
14. 3. 2016

MasterChef #slovo1 #Blaž

Modra skupina je zmagala in zato smo bili varni pred izklučitvijo. Zato smo iz balkona pomagali našim sotekmovalcem, ki so imeli izključitveni test. Dobili so vse sestavine in recept, ki so potrebne za Blejsko kremšnito. Žal pa ta izziv ni bil niti malo tako izi kot se sliši, kajti popolno kremšnito so morali postreči najstrožji sodnici, ki je znana po kremšnitah Almi. V le 90min so morali skuhati kremo, speči testo, narediti smetano in jo pravi čas zložiti in pravočasno dati v hladilnik ter dati na krožnik brez okvirja ter […]
14. 3. 2016

MasterChef / 3. izziv #skupinskiizziv

Na prejšnem izzivu sta zmagala MIHY, ki je postal vodja modre skupine in EVA je bila vodja rdeče skupine. Oba sta dobra vodja, ampak zmaga lahko le ena skupina 😉 Miha je imel načrt izbire tekmovalcev v svojo skupino dodelan, kajti izbiral je enako kot bi jaz sama. To mislim glede presoje, kajti je dobro poslušal kaj kdo zna in v čem je kdo dober skozi prejšne izzive in tudi med našimi prijateljskimi pogovori,.. V svojo skupino pa je poklical tudi mene 🙂 Izziv je bil kuhati za pivovarje in […]
14. 3. 2016

MasterChef / 2. izziv #kreativnitest #mehiska

Ta izziv je izbral Tilen in seveda Mehika gre skupaj s čiliji. Zato smo dobili ogromno različnih čilijev in možnost, da si naberemo še dodatne sestavine v trgovini, kjer imamo le 3minute časa za nabavo 😉 Glede nato, da ne poznaš kje je kaj in da je gužva velika, da je sestavin omejeno in takrat še nimaš dodelanega načrta kaj sploh boš kuhal, je to izrednooo malo časa. Se strinjate kajne? Jaz namreč po navadi hodim po trgovini 1 uro in razmišljam kaj bi jedli in kaj potrebujem,.. 😉 Zato […]
14. 3. 2016

MasterChef / 1. izziv #mysterybox

Glede nato, da ne morejo prikazati v eni oddaji vseh šestnajstih jedi, odzivov sodnikov, vseh izjav,..sem se odločila, da delim z vami, ki me podpirate, svoje občutke in vam predstavim svoje jedi, ki jih kuham v #MasterChef kuhinji 🙂 Prvič, ko smo vkorakali v Masterchef kuhinjo je bil resnično neprecenljiv moment. Kar gledali smo se med seboj in vsi navdušeni sploh nismo razmišljali naprej kaj vse nas čaka :))) Bili smo v tisti momentalni “pravljici” iz TV ekranov kuharskega šefa Ramseya, zaradi katerega je ta show oz. tekmovanje tako popularno […]