Published by klemen at 25. 3. 2016 Iz paprik lahko naredimo 101 namaz. Se strinjate ane? Jaz pa sem tokrat izbrala takšnega s smetano, tuno, feferoni,.. Obožujem namaze, paštete, solate, ki so sestavljeni iz sveže in pečene zelenjave. Zato sem najprej narezala raznobarvne paprike, feferone, čebulo, česen in vse skupaj na hitro popekla na olivnem olju ter zalila s sladko smetano za kuhanje. Dodane začimbe so Kotanyi provansalska zelišča v mlinčku, sol in kajenski poper. V drugi ponvi sem popekla na česnu malo češnjevih paradižnikov, da so spremenili v omakco in primešala k paprikam,.. Ko se ohladi […]