Ko nam, da življenje češnje, višnje in maline mi naredimo marmelado in štrudl, ker se ne moremo odločit kaj imamo raje ? Za oboje pa potrebujemo le malo sladkorja in nove JamFixe od Kotanyi.
MARMELADA/DŽEM >> Tokrat z novim Kotanyi JamFix marmelado naredim v samo 20 minutah, malinam sem dodala res zelo malo sladkorja in JamFix gozdni sadeži (na 1kg sadja je ena vrečka), ki je brez umetnih dodatkov in vsebuje agar agar, ki ne spremeni okusa! Jaz marmelado/džem samo malo zmiksam, ker imamo radi koščke sadja. V sterilni kozarec vljem vročo marmelado, zaprem in kozarce pokrijem ter tako pustim ohlajat čez noč. Zjutraj smo enega že odprli in bilo je res okusno 🙂 P.s. na enak način naredim višnjev/češnjem džem in dodam JamFix 3v1, kasneje poleti, ko bodo doma že slive, pa bom dodala JamFix za slive.
ŠTRUDL >> Poleg sladkorja sem ga dodala nekaj žlic tudi v česnjev/višnjev nadev za štrudl (zavijem ga kar v listnato testo << klik za pripravo ) in drug dan je bil štrudl še bolj kompakten, lepši in se boljši kot brez ?? V bistvu je tak štrudl kot tisti iz restavracij, katalogov in svežih pekarnic 😉
Želimo vam Slasten Tek, vaše srečne punce
