SREČEN ČEBELJI PIK

Sharing is caring!

    •  Potrebujemo:
      • pecivo ali kolač ali biskvit (predlagam marmorni kolač cca. 500g )
      • 30 ml rum
      • 1 x kompot (mešano sadje, jagode, višnje,..)
      • med (po okusu)
      • mleti lešniki (100-200g po okusu)
      • 1 x vanilijev ali čokoladen puding (lahko tudi oba in naredimo dvobarvni čebelji pik)
      • 1/2 l mleka za puding
      • 3žlice rjavega sladkorja za puding
      • 50g oz. 2-3 žlice stepene smetane
      • 1 čokolado s kostanjevim medom Medena kraljica
      • piktorta

      Priprava:

      Nadrobimo biskvit in mu dodamo med, lešnike, malo ruma in soka od kompota, da dobimo maso, ki jo  lahko potlačimo na dno pekača. Dno pokapljamo z medom in prelijemo s polovico ohlajenega pudinga (skuhamo ga po navodilih), kateremu primešamo nekaj žlic stepene smetane. Spet dodamo tanko plast biskvitne mase, pokapljamo z medom, potresemo z lešniki in prelijemo s preostankom pudinga s smetano kamor vmešamo ali pa kar vstavimo različno sadje iz kompota ( jaz imam najraje mehkejše sadje npr. jagode, višnje in breskve ). Nato lahko dodamo še eno plast biskvita in medu ter na koncu potresemo še s popraženimi ali mletimi lešniki ter z naribano čokolado medena kraljica 🙂

      P.s. lahko uporabimo različne modelčke in jih po končanem delu damo za pol ure v zmrzovalnik, da se strdijo in ko jih jemlemo ven bodo lepši za postrežbo 🙂 Vanj lahko damo tudi zmrznjeno sadje ali pa sveže.

      pudingpik

      V majhne potičke sem dodala borovnice , v puding posodice pa sveže jagode 😉

      potickepik

      Kako smo pripravili to sladico v kozarcu si lahko ogledate tudi v videu arhiva oddaje Dobro jutro: http://srecna.si/index.php/o-nas/mediji/11-reference/mediji-o-nas/447-sredino-dobro-jutro-z-mojco-mavec

      Srečen in meden tek želim**

Komentarji

comments

Sharing is caring!

Comments are closed.