Tudi na dopustu pečem 🙂 Obožujem hitre kolače s sadjem, kajti so lahko kot torta, lahko so kot malica, zajtrk ali sladica 😉 Tokrat mi je ostala kisla smetana in ker je bila že pred rokom, sem jo uporabila namesto jogurta. Super je, ker lahko tak kolač pripravite brez tehtanja in je enostavno za pripravo, četudi ste v kampu ali kjer nimate na razpolago vseh pripomočkov 😉
Potrebujemo:
- 2 jajca
- 1/2 lončka sladkorja
- 1 lonček kisle smetane (cca.2dcl)
- 1/2 lončka olja
- 1 vanilijev sladkor
- ščep soli
- 2 lončka moke
- 2 žlici pecilnega praška
- cca. 2 pesti zmrznjenega sadja
Priprava:
Vse skupaj zmešamo in vlijemo v pekač (silikonski ali peki papir). Dodamo sadje in pečemo cca. 45 do 55 minut, dokler zobotrebec ni suh, ko ga zabodemo v pecivo. Postrežite s sladoledom, tekočo čokolado ali samo sladkorjem v prahu.
Pa srečen sladek dopustniški tek vam želim, #tamarafortuna
Vabljeni na moj dopust >> FB in INSTAGRAM >> #srecnasi #familyfortunatakeporec #dopust #avgust
